Français
English
la suggestion du vigneron
Un vin gourmand que l'on savoure avec plaisir de l'apéritif au dessert et qui s'exprime pleinement sur des plats exotiques et délicatement épicés.
Couleur
Blanc
culture
Raisonnée et intégrée
millésime
2017
degré d'alcool
12.50%
Appellation
AOC Côtes de Provence
Contenance
75 cl
cépage(s)
- Sémillon
- Rolle
dégustation
10-12°
Conservation
Entre 1 et 3 ans
83510 Lorgues - Vins Provence
Situé au cœur de la Provence, entre les communes de Lorgues et de Draguignan, le Château Roubine s’étend sur 130 hectares dont 72 hectares de vignes. Rattaché à l’appellation Côtes de Provence, le vignoble du Château Roubine s’épanouit sur un sol argilo-calcaire et compte 13 cépages différents, dont le mourvèdre, le grenache et la syrah. Connu depuis le XIVème siècle, il appartient au groupe des vignobles les plus anciens de France. Sa production est reconnue comme « Cru Classé » auprès du Ministère de l’Agriculture depuis 1995. Incrits dans une démarche de respect de l’environnement, Valérie Rousselle et son équipe appliquent à la lettre les règles de l’agriculture raisonnée, tout en restant à la pointe de la technologie.