Indigène
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Élevé 15 mois en barriques.
La robe est de couleur cerise noire, et de reflets violacés.
Le nez se dévoile avec profondeur, exubérance, où s’entrechoquent, après aération, la mûre, le cac...Élevé 15 mois en barriques.
La robe est de couleur cerise noire, et de reflets violacés.
Le nez se dévoile avec profondeur, exubérance, où s’entrechoquent, après aération, la mûre, le cacao, des notes de girofle, de silex, de grillé, de gibier, de fumé.
La bouche présente une belle texture, du grain, de fins tanins, graveleux, les notes de silex renforcent la fraîcheur, la minéralité, une légère tension en finale apporte la buvabilité, laissant de légers amers, des notes de cacao en fin de bouche.
- Cépage Cabernet-Sauvignon, Syrah
- Mets et vins Apéritif, Charcuterie, Fromage, Gibier, Viande rouge
- Degré alcool 16%
- Millésime 2019
- Conservation Entre 7 ans et 10 ans

Le domaine
Domaine Des Féraud
Créé en 1927 au cœur de la région des Côtes de Provence, le Domaine de Féraud se situe sur la commune de Vidauban, à 35 km de Saint-Tropez...
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