Cuvée Tarente Rouge MOULIN DE LA ROQUE

Cuvée Tarente Rouge

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MOULIN DE LA ROQUE
  • Texture

2011 - 75 cl

AOC Bandol

Vins Provence

Dégustation : Belle robe grenat noir. Nez puissant, aux arômes de fruits mûrs, cuir avec des nuances épicées. LA bouche est harmonieuse, riche et charnue. Ce vin allie puissance et finesse grâce à des tanins fondus qui emplissent la bouche, velouté, belle saveur fruitée, élégant, structuré Gastronomie : Filet de bœuf truffé en croûte, gigot de chevreuil en sauce grand veneur. Fromages de caractère.

20,00 €


Soit 120,00 € pour 6 btles

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Parfait sur un filet de bœuf truffé en croûte, gigot de chevreuil en sauce grand veneur. Fromages de caractère.

  • Texture
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Couleur

Couleur

Rouge

culture

culture

Raisonnée et intégrée

millésime

millésime

2011

degré d'alcool

degré d'alcool

13.50%

Appellation

Appellation

AOC Bandol

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 5% Carignan
  • 95% Mourvèdre
dégustation

dégustation

16-18°

Conservation

Conservation

Entre 3 ans et 5 ans

MOULIN DE LA ROQUE

83330 Le Castellet - Vins Provence

Le Moulin de la Roque appartient au groupe des producteurs de l’appellation Bandol. Le site du Castellet fut inauguré en 2012. Entre mer Méditerranée et reliefs, le domaine bénéficie d’un micro climat propice à une maturation optimale de son principal cépage : le Mourvèdre.  Le vignoble s’étend sur 310ha regroupant 5 terroirs distincts. Fort de sa mosaïque de terroirs, le site du Castellet offre des vinifications séparées du cépage Mourvèdre, favorisant l’expression du Bandol. En quête de la quintessence de chaque millésime, savoir faire et matériels récents se mêlent pour produire des vins de qualité. 

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