CHATEAU DE TRACY

Château de Tracy – Huit Siècles d’Histoire au Service du Pouilly-Fumé

Un Domaine Historique du Pouilly-Fumé depuis 1396. Le Château de Tracy s’impose comme l’un des plus anciens domaines du Pouilly-Fumé, avec une première trace écrite datée de 1396 mentionnant l’achat du Champ de Cris, toujours planté en Sauvignon. Dès 1586, l’union de François Stutt et Françoise de Bar inscrit la seigneurie de Tracy dans une lignée familiale ininterrompue, rare dans le vignoble français.

Dominant la Loire depuis son éperon rocheux, le château arbore un portail Renaissance, un donjon médiéval et des toitures d’ardoise emblématiques : un décor unique où l’histoire et la vigne se rencontrent.

Château de Tracy – Un Héritage entre Grande Histoire et Grande Viticulture

Le domaine a traversé les siècles guidé par des figures majeures. Au XVIIIᵉ siècle, d’Estutt de Tracy, ami de La Fayette et correspondant de Thomas Jefferson, contribue à diffuser les idées nouvelles en France et aux États-Unis.

Son fils Victor, premier major de Polytechnique et ministre de la Marine, défend l’abolition de l’esclavage. Cette profondeur intellectuelle et familiale nourrit encore aujourd’hui l’exigence qui caractérise les vins du Château de Tracy.

Un Pouilly-Fumé d’Exception grâce à une Viticulture Exigeante

Sous la direction de Juliette d’Assay, le domaine adopte une viticulture raisonnée certifiée Haute Valeur Environnementale niveau 3. Le travail des sols est mécanique, les insecticides totalement bannis, les rendements maîtrisés par vendanges en vert et les sélections parcellaires particulièrement rigoureuses.

Chaque parcelle est vinifiée séparément puis dégustée à l’aveugle avant assemblage : une démarche précise qui révèle la pureté du Sauvignon Blanc et magnifie la signature minérale recherchée du Pouilly-Fumé.

Des Terroirs de Silex et de Calcaires pour une Minéralité Unique

Le vignoble, situé entre la butte de Tracy et le plateau du Champ de Cris, repose sur deux types de sols majeurs :

– Argiles à silex : puissance, tension, arôme de pierre à fusil typique du Pouilly-Fumé ;

– Calcaires kimméridgiens et portlandiens : longueur, élégance, finesse aromatique.

L’assemblage de ces terroirs donne des vins éclatants, structurés, d’une grande précision, avec des notes d’agrumes, une minéralité vibrante et une finale ciselée.

Les Cuvées du Château de Tracy – Les Incontournables du Pouilly-Fumé

AOP Pouilly-Fumé

Château de Tracy
Château de Tracy – Argiles à Silex
Château de Tracy – Haute Densité
Château de Tracy – 101 Rangs
Grand Bois – Pouilly-Fumé

AOP Menetou-Salon

Les Marnes Blanc
Les Marnes Rouge

IGP & Vins de France

Les Marnes Sauvignon – IGP Val de Loire
Les Marnes Chenin Blanc – IGP Val de Loire
Les Marnes Pinot Noir – Vin de France
Méthode Traditionnelle Dame de Tracy – Brut Nature

Quelles cuvées du Château de Tracy révèlent le mieux la minéralité “pierre à fusil” et la tension typique des grands terroirs de silex du Pouilly-Fumé ?