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Le vignoble de Corse représente la plus petite production de vin de tous les vignobles français, avec moins de 1% du total. Sur l'Île de Beauté, on peut notamment retrouver l'AOC Patrimonio.
L'aire d'appellation de cette AOC s'étend sur environ 400 hectares de sols calcaires et argileux. Des vignes de niellucio, de vermentino et de sciaccarello essentiellement sont soumises au climat méditerranéen à la fois très ensoleillé et tempéré par le mistral de cette zone géographique, et permettent de produire des vins blancs, rosés et rouges. Ces vins sont tanniques et charpentés (rouges), frais et aromatiques (rosés), doux et légèrement acides (blancs). Les vins rouges gagnent à être dégustés après 4 ou 5 ans en cave.
AOC Patrimonio
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