Ma Cuvée Rouge
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Vendanges manuelles. Vinitifaction dite "intégrale", pigeage manuel, élevage 15 mois en fûts de chêne français...Une très belle matière en attaque. Une bouche puissante avec des tanins présent...Vendanges manuelles. Vinitifaction dite "intégrale", pigeage manuel, élevage 15 mois en fûts de chêne français...Une très belle matière en attaque. Une bouche puissante avec des tanins présents mais onctueux, fondus. On retrouve en bouche la cannelle, la vanille, les cerises mûres et confiturées. En finale, la pointe de fraîcheur qui tire sur les agrumes et la trame minérale qui est la marque des cuvées du domaine
- Cépage Cabernet Franc, Merlot, Mollard
- Mets et vins Viande rouge
- Millésime 2021
- Style de vins Fruité, Epicé
- Appellation Vin de France

Le domaine
DOMAINE ALLEMAND
"Amateurs de trouvailles, dénicheurs de vins atypiques, notre domaine va vous plaire !"...Dans une région (Les Alpes du Sud) encore peu connue pour ses vins, pourtant prisés des amateurs, nous avons sauvegardé un cépage local...
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