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CHATEAU DU PETIT THOUARS
37500 Saint-Germain-sur-Vienne - Vins Loire
Quand Yves et Marguerite du Petit Thouars se sont mariés en 1974, ils ne pouvaient pas imaginer que 35 ans plus tard, ils seraient gérants d'un vignoble de 15 hectares avec d'une cave entièrement équipée et nichée dans les couloirs de grottes calcaires naturelles.
Un château de père en fils
Tout a commencé quand ils ont trouvé des photos dans les archives du château de la famille (acheté en 1636 sur les conseils du cardinal de Richelieu et qui était depuis transmis de père en fils jusqu'à la génération actuelle) montrant qu'il y avait eu une vigne des siècles auparavant. Fidèles à l'esprit du temps et de la nature aventureuse de leurs ancêtres, ils ont planté de nouvelles vignes, et se sont developpés de façon à ce que chaque millésime soit meilleur que le précedent.
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