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Arrogant Frog - Cabernet/Merlot ARROGANT FROG - DOMAINES PAUL MAS

Arrogant Frog - Cabernet/Merlot

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ARROGANT FROG - DOMAINES PAUL MAS

  • Texture

2019 - 75 cl

IGP Pays d'OC

Large choix de vin du Languedoc Roussillon

Notes de dégustation Couleur : pourpre profond, rouge rubis Nez : Elégant et complexe avec une quintessence de petites baies noires, de truffes, de moka et des arômes de marmelade qui finissent sur des notes vanillées. Bouche : équilibrée et riche avec des tannins soyeux. Longue finale en bouche sur des notes de prunes. Vieillissement : plus de 5 ans Accord mets et vins : se sert à 17°C sur des pâtes, des barbecues, du poulet, des terrines, des fromages moyens à très forts et du gâteau au chocolat. Ou à apprécier seul.

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 Se sert à 17°C sur des pâtes, des barbecues, du poulet, des terrines, des fromages moyens à très forts et du gâteau au chocolat. Ou à apprécier seul.

  • Texture
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Couleur

Couleur

Rouge

culture

culture

Raisonnée et intégrée

millésime

millésime

2019

degré d'alcool

degré d'alcool

13.50%

Appellation

Appellation

IGP Pays d'OC

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • Merlot
  • Cabernet-Sauvignon
dégustation

dégustation

16-18°

Conservation

Conservation

Entre 5 ans et 7 ans

ARROGANT FROG - DOMAINES PAUL MAS

34530 Montagnac - Large choix de vin du Languedoc Roussillon

Arrogant Frog est devenu en quelques années la mascotte des Domaines Paul Mas.  L’humble œnologue démontre qu’avec créativité, savoir-faire et humour, on peut faire rayonner les vins de notre Sud de la France aux 4 coins du monde et se faire plaisir à petit prix. Arrogant Frog représente notre art de vivre dans le sud de la France. Les cuvées Arrogant Frog sont Château Arrogant Frog, Arrogant Frog Réserve et une gamme d’assemblages ou de vins mono-cépages. 

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Sim F. publié le 22/04/2021 suite à une commande du 01/04/2021

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Souvenir de ce vin il y a une dizaine d'année, en restaurant sur conseil du restaurateur, encore a l'époque en bouteille fermée par une capsule vissée ( petite incertitude sur le cru mais certain du nom ), certes ce n'était pas un vin de garde, petit vin a boire jeune, mais, un plaisir en bouche qui me l'a fait rechercher et racheter 10 ans plus tard, pas mauvais, pas dénué de qualités, rapport qualité prix bon, mais ... très loin de l'impression qu'il m'avait laissé.

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