Penet-Chardonnet Grand Cru - Terroir & Sens Extra Brut
- Assemblage
- 75 cl
- Effervescent
81,00 €
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81
Micro-assemblage issu d’une sélection rigoureuse de nos parcelles Grand Cru de Verzy et de Verzenay, avec un élevage en « réserve perpétuelle » en futs puis en cuve avant mise en bouteille, ce...Micro-assemblage issu d’une sélection rigoureuse de nos parcelles Grand Cru de Verzy et de Verzenay, avec un élevage en « réserve perpétuelle » en futs puis en cuve avant mise en bouteille, cette cuvée de quintessence de notre Terroir a ensuite été élevée sur lies 6 ans minimum depuis sa mise en bouteille jusqu’à sa date de dégorgement.
Très belle robe légèrement ambrée, signe d’une maturité et d’une grande richesse en fruit. L’attaque est vive et ronde à la fois, évoquant le pamplemousse, le melon, puis s’adoucit en bouche avec des notes de vanille et de noisettes grillées. Le tout est accompagné d’une élégante acidité qui donne au vin beaucoup d’équilibre et une grande fraîcheur, avec une finale longue et minérale.
- Cépage Chardonnay, Pinot Noir
- Mode de viticulture Raisonnée et intégrée, HVE
- Mets et vins Apéritif, Poisson, Viande blanche
- Degré alcool 12.50%
- Millésime Assemblage
- Conservation Entre 3 ans et 5 ans

Le domaine
LA MAISON PENET
La Maison Penet, c’est à la fois un lieu de Prestige et l’aboutissement d’un savoir-faire familial de plus de quatre siècles en Champagne, qui invitent les connaisseurs et épicuriens à vivre des émotions gustatives...
Les avis des clients sur Penet-Chardonnet Grand Cru - Terroir & Sens Extra Brut
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