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Penet-Chardonnet Grand Cru - Lieu-Dit "Les Fervins" Extra Brut Millésime 2011
- La Maison Penet
- Champagne
- AOC Champagne
- 2011
- 75 cl
- Effervescent
« Les Fervins » est un magnifique lieu-dit de Verzy sur sol crayeux idéalement orienté Sud-Est, ...
« Les Fervins » est un magnifique lieu-dit de Verzy sur sol crayeux idéalement orienté Sud-Est, au sein duquel la famille Penet possède une parcelle historique cultivée en complantation et surmontée d'un calvaire aujourd'hui emblème de Penet-Chardonnet.
La Cuvée dont elle issue exclusivement est donc composée de Pinot Noir et de Chardonnay, une singularité pour une Cuvée monoparcellaire de Champagne.Le vin, issu de raisins soigneusement sélectionnés à la parcelle, présente une finesse aromatique et un équilibre en bouche remarquables, alliés à une finale très longue et particulièrement minérale, reflet du sous-sol très calcaire dont il est issu.La bouteille, de couleur chêne, est de forme spécifique, arrondie mais élancée, particulièrement adaptée à la conservation du vin.
127,00 €
127
- Cépage Pinot Noir, Chardonnay
- Mode de viticulture Raisonnée / Intégrée, HVE , Vegan
- Mets et vins Apéritif, Charcuterie, Fromage, Poisson, Viande blanche
- Degré alcool Entre 11,5 et 12,50%
- Millésime 2011
- Conservation Entre 1 et 3 ans
- Style de vins Fruité
- Appellation AOC Champagne

Le domaine
La Maison Penet
La Maison Penet, Champagne Grand Cru à Verzy et Verzenay : pinot noir et chardonnay en viticulture durable...
Les avis des clients sur Penet-Chardonnet Grand Cru - Lieu-Dit "Les Fervins" Extra Brut Millésime 2011
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