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Champagne Millésime 2014
- Champagne Xavier Loriot
- Champagne
- AOC Champagne
- 2014
- 75 cl
- Effervescent
Robe jaune paille avec des reflets dorés, lumineuse et limpide, belle effervescence fine et enlevé...
Robe jaune paille avec des reflets dorés, lumineuse et limpide, belle effervescence fine et enlevée avec un élégant cordon de mousse. Nez fin, riche et qui affiche de la complexité, on débute sur la poire William, sur le coing rehaussé d’une touche d’acacia ; viennent ensuite des notes de fruits secs du type amandes et noisettes qui prennent peu à peu une dimension torréfiée. L’aération ajoute des notes toastées et grillées ainsi que des fragrances miellées et d’épices douces. Bouche à l’attaque ample, ronde et soyeuse avec une chair fruitée d’une bonne intensité. A l’évolution, on retrouve les arômes épanouis du nez et une certaine vinosité qui sont contrebalancés par des touches acidulées qui lui donne de la légèreté. L’ensemble est séduisant et d’une belle construction avec une bulle bien intégrée. Finale d’une assez bonne persistance.
30,00 €
30
- Cépage Chardonnay
- Mode de viticulture Raisonnée / Intégrée, HVE
- Mets et vins Apéritif, Fromage, Viande blanche
- Degré alcool Entre 11,5 et 12,50%
- Millésime 2014
- Conservation Entre 1 et 3 ans
- Style de vins Sec
- Appellation AOC Champagne

Le domaine
Champagne Xavier Loriot
Champagne Xavier Loriot, famille de la Vallée de la Marne depuis 1891 : cuvées Meunier, brut et rosé...
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