VINSOBRES
- 2019
- 75 cl
- Rouge
20,00 €
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20
Caractères organoleptiques du produit :Aspect Visuel : Robe sombre et très profonde. Reflets mauves.Aspect Olfactif : Fruits noirs et arômes délicats d'épices. Le nez est dense, expressif et inte...Caractères organoleptiques du produit :Aspect Visuel : Robe sombre et très profonde. Reflets mauves.Aspect Olfactif : Fruits noirs et arômes délicats d'épices. Le nez est dense, expressif et intense.Aspect Gustatif : Vin aux tannins puissants et souples. Arômes de fruits rouges et d'épices. Bouche puissante, concentrée et structurée.Qualité d'ensemble : Vin issu d'un millésime musclé et tannique, forgé par un climat chaud. Les tanins sont très solides mais adoucis par un affinage prolongé. Durée de conservation : 7 ans environ Suggestions accords mets / vins : Canard, Daube, Gibier grillé (dans ces jeunes années) ou en sauce (quand il aura évolué), &
- Cépage Mourvèdre, Syrah, Grenache Noir
- Mode de viticulture Bio
- Mets et vins Fromage, Gibier, Viande rouge
- Degré alcool 15.50%
- Millésime 2019
- Conservation Entre 5 ans et 7 ans

Le domaine
DOMAINE LE PUY DU MAUPAS
Depuis les années 1800, la famille Sauvayre est installée sur ces terres qu'elle a d'abord exploitées en agriculture, puis en vignes. Les générations successives ont façonné le Domaine du Puy du Maupas que l’on découvre aujourd’hui...
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