Moulin A Vent DOMAINE DE LA PLAIGNE

Moulin A Vent

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DOMAINE DE LA PLAIGNE
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2014 - 75 cl

AOC Moulin à Vent

Vins Beaujolais

Ce cru du Beaujolais possède à la fois le charme juvénile d'un Beaujolais, la race et la plénitude d'un Bourgogne. Le millésime 2014 a la fois médaille d'or au concours des grands vins de France à Mâcon et sélectionné par le Guide Hachette 2016.

Une belle robe rubis profond. Un nez riche et intense sur des notes de fleurs, de fruits noirs, et de noyaux de cerise. Une bouche complexe, fraîche et ample, gourmande et bien équilibrée, belle persistance.

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la suggestion du vigneron

Il sublimera une viande en sauce (gibier, canard...) ou fromages de caractère.

  • Texture
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Couleur

Couleur

Rouge

culture

culture

Raisonnée et intégrée

millésime

millésime

2014

degré d'alcool

degré d'alcool

13.50%

Appellation

Appellation

AOC Moulin à Vent

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 100% Gamay
dégustation

dégustation

13-15°

Conservation

Conservation

Entre 7 ans et 10 ans

À boire dès maintenant

DOMAINE DE LA PLAIGNE

69430 Régnié durette - Vins Beaujolais

Bienvenue au Domaine de la Plaigne situé sur la commune de Régnié-Durette bien connue pour son église aux deux clochers, en plein cœur de la magnifique région du Beaujolais. L'exploitation est familiale puisque c'est la 5ème génération qui a commencé à exprimer toute sa passion sur le Domaine. Il s'étend sur une surface de 15 ha. Gilles et Cécile rejoint par leur fils Victorien, exploitent ce domaine sur lequel sont produites 5 appellations issues du cépage unique; le gamay, raisin rouge à chair blanche: Régnié, Moulin-à-Vent, Morgon, Beaujolais-Villages Rouge et Rosé et une méthode traditionnelle rosé demi-sec et 1 appellation issue du cépage chardonnay un Beaujolais-Villages Blanc d'exception.

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