Malvoisie
- 2023
- 75 cl
- Blanc
12,00 €
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12
Brillance teintée d'un blanc vert très pâle. Des arômes de fruits blancs en nez, puis en bouche des notes florales et de réglisse très subtiles vous mèneront vers un final souple tout en finess...Brillance teintée d'un blanc vert très pâle. Des arômes de fruits blancs en nez, puis en bouche des notes florales et de réglisse très subtiles vous mèneront vers un final souple tout en finesse. Nous stoppons la fermentation alcoolique par le froid de manière à conserver un peu de sucre résiduel et à obtenir un vin blanc demi-sec.
- Cépage Pinot Gris
- Mode de viticulture HVE
- Mets et vins Apéritif, Dessert
- Degré alcool 12%
- Millésime 2023
- Conservation Entre 3 ans et 5 ans

Le domaine
CHATEAU DE L AUJARDIERE
Sur une exploitation existant depuis 1850, Olivier Lebrin vinifie sa production dans des bâtiments installés sur un ancien domaine seigneurial datant de 1650...
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