Issu d'une base de Sauvignon 80 % et Chardonnay 20 %, ce vin se distingue très nettement par sa finesse et un agréable bouquet floral. Nez : Note délicate d'agrume (pamplemousse), de genêts , de fleurs blanches, de jasmin voir de lilas et de pêche blanche. Bouche : la vivacité relative du millésime souligne les notes de pommes, d'amande fraîche . Le bon mûrissement des raisins donne aux cuvées du gras et une bonne tenue en bouche. Garde : 4 à 5 ans Vinification en macération pelliculaire, ce vin se distingue par sa limpidité, son brillant et sa longueur en bouche très agréable.
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