Cuvée Grand Cru Aÿ 2012 Collection Privée CHAMPAGNE COLLET

Cuvée Grand Cru Aÿ 2012 Collection Privée

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CHAMPAGNE COLLET

  • Texture

2012 - 75 cl

Large choix de vin Champagne AOC

Vins Champagne

Notes de dégustation :

Apparence : Robe jaune pâle lumineuse, effervescence fine et vive.

Nez : Chèvrefeuille, cassis, fraise des bois, ananas, amande douce.

Bouche : Fraîche et souple, animée d’arômes fruités, d’une acidité citronnée et orangée, notes minérales, finale pulpeuse et gourmande.

La quintessence du Pinot Noir Grand Cru d’Aÿ vinifié en 2012, acteur d’un voyage sensoriel racé aux arômes gourmands et fruités. Ce Champagne Grand Cru est un Blanc de Noirs millésimé, mono-parcellaire et mono-cépage, élaboré exclusivement à partir de raisins Pinot Noir classés 100% Grand Cru, cueillis et sélectionnés en 2012 à Aÿ. Le Pinot Noir Grand Cru d’Aÿ exprime fièrement sa richesse, son élégance, sa tendresse et sa puissance.

Tirage très limité à 6 100 bouteilles. Vieillissement de 6 ans minimum en caves.

Dosage à 8 grammes du sucre par litre.

100,00 €


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La quintessence du Pinot Noir Grand Cru d’Aÿ vinifié en 2012, acteur d’un voyage sensoriel racé aux arômes gourmands et fruités.

La cuvée Grand Cru Aÿ 2012 Collection Privée fera la paire parfaite avec une gastronomie élégante et saura sublimer un foie gras de canard, consommé d’oignons doux, chanterelles et mouillette ou une noix d’entrecôte de veau aux morilles.

  • Texture
  • Texture
Couleur

Couleur

Pétillant

culture

culture

Raisonnée et intégrée

millésime

millésime

2012

degré d'alcool

degré d'alcool

12.50%

Appellation

Appellation

Large choix de vin Champagne AOC

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 100% Pinot noir
dégustation

dégustation

10-12°

Conservation

Conservation

Entre 3 ans et 5 ans

À boire dès maintenant

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