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Vignobles Vellas
Vignobles Vellas, vins bio du Languedoc : Pic Saint-Loup, Saint-Chinian, Faugères...
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Vignobles Vellas Languedoc Roussillon
14,50 €
- Bio
Découvrez le Vignobles Vellas en photo
Vignobles Vellas : l’innovation au service du terroir du Languedoc
Vignobles Vellas - vins bio et créatifs du Languedoc (Mas du Pont, près de Montpellier)
Les Vignobles Vellas sont un domaine familial du Languedoc, sur quatre générations, réputé pour ses vins bio et ses cuvées d’auteur audacieuses.
Entre le Pic Saint-Loup et la Méditerranée, les Vignobles Vellas cultivent depuis quatre générations 350 hectares de vignes sur 8 terroirs du Sud, dont plus de 300 en bio. Vins précis, élégants et audacieux, cuvées d’auteur et œnotourisme au Mas du Pont, à découvrir en direct sur Avenue des Vins.
Une histoire familiale, quatre générations de passion. Les Vignobles Vellas incarnent l’esprit du Languedoc dans toute sa richesse. Depuis quatre générations, cette famille de vignerons établis entre le Pic Saint-Loup et la Méditerranée perpétue une tradition viticole profondément enracinée dans le respect de la nature et du savoir-faire artisanal. Le Domaine du Mas du Pont, à Teyran et au Crès, près de Montpellier, est le cœur battant de cette aventure humaine. C’est ici que s’unissent la vigne, le vin, la gastronomie et la Camargue autour d’un lieu unique où l’on trouve un caveau de dégustation, un restaurant gastronomique, une manade de taureaux, un centre équestre et un espace événementiel. Sous l’impulsion de Nicolas Vellas, l’exploitation initiale de 13 hectares s’est métamorphosée en un vaste ensemble de 350 hectares de vignes répartis sur 14 domaines et 8 terroirs emblématiques du Sud de la France.
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Une signature : innovation & créativité
Des vins d’aujourd’hui et de demain. La signature Vellas repose sur une exigence absolue : produire des vins sincères, expressifs et modernes, capables d’émouvoir et de rassembler. Tout commence dans les vignes, avec une recherche constante de raisins sains, récoltés à maturité optimale. Le résultat :
- Des vins rouges profonds et concentrés, riches en fruits et en intensité aromatique.
- Des rosés et blancs du Languedoc élégants, lumineux et respectueux du fruit variétal.
Chaque cuvée traduit l’équilibre entre créativité, rigueur et émotion, grâce à la main de maître d’un artisan-vigneron passionné. Les Vignobles Vellas produisent des vins d’exception à l’image de leur terroir — vivants, gourmands et pleins d’énergie.
« Nos vins sont des créations d’aujourd’hui, pensées pour demain, et façonnées pour ceux qui partagent nos valeurs de passion et d’audace. »
Une démarche agricole durable et responsable
Le respect de la terre comme philosophie. La famille Vellas entretient depuis toujours un lien intime avec la nature. Plus qu’un domaine viticole, c’est un écosystème vivant où coexistent vignes, oliviers, céréales, taureaux et chevaux de Camargue. Sur plus de 1 000 hectares de terres agricoles, chaque activité s’intègre dans une logique durable, respectueuse de l’environnement et du cycle de la vie. Aujourd’hui, plus de 300 hectares de vignes sont cultivés en agriculture biologique, témoignant d’un engagement concret pour une viticulture plus propre et vertueuse. Cette philosophie de respect guide chaque étape, de la culture des sols à la vinification, dans une quête constante de qualité, d’équilibre et d’authenticité.
Des terroirs d’exception, du Languedoc à la Vallée du Rhône
Les Vignobles Vellas s’étendent sur des terroirs aux identités multiples, offrant une richesse géologique et climatique unique :
Pays d'Oc IGP · Saint-Guilhem-le-Désert · Grés de Montpellier · Saint-Drézéry · Pic Saint-Loup · Faugères · Saint-Chinian Berlou · Terrasses du Larzac · Muscat de Lunel · Costières-de-Nîmes · Côtes-du-Rhône · Châteauneuf-du-Pape
Chaque parcelle exprime sa singularité à travers des cuvées pleines de caractère, reflets des terroirs du Sud de la France et du talent de ses vignerons partenaires.
Des cuvées d’auteur : l’audace au service du goût
L’innovation est au cœur de la démarche des Vignobles Vellas. Chaque vin raconte une histoire, avec une touche de créativité assumée. Parmi les cuvées emblématiques :
Jeu de Bulles
Effervescent rosé
Un effervescent rosé élégant et moderne.
Cuvée d’Exception Carmin
Vin rouge
Rouge profond et racé.
Naturellement Pur
Vin orange
Un vin orange « for the curious ».
GranMarone
Rouge, style appassimento
Hommage à l’Italie et au style appassimento.
Punish Me & Hurler avec les Loups
Vins de caractère
Des vins de caractère et d’identité.
Autant de créations qui traduisent la volonté de sortir des sentiers battus et de réinventer la dégustation.
Livraison soignée en France et en Europe
Le Mas du Pont : lieu de vie, de culture et de partage
Le Mas du Pont n’est pas seulement un domaine viticole — c’est une destination œnotouristique complète. Les visiteurs peuvent y déguster les vins, assister à des spectacles, participer à des repas gastronomiques ou découvrir les traditions camarguaises. C’est un lieu vivant, où le vin devient un art de vivre et où l’innovation côtoie la convivialité.
Une vision tournée vers l’avenir
Les Vignobles Vellas incarnent la nouvelle génération du vin languedocien : des vins précis, élégants et audacieux, produits dans le respect du terroir et de l’environnement. Chaque bouteille est le fruit d’un savoir-faire familial allié à une créativité sans limite, pour que le Languedoc continue de rayonner parmi les grands vignobles du monde.
Quel vin des Vignobles Vellas incarne selon vous le mieux l’esprit du Languedoc : la puissance du Pic Saint-Loup, la fraîcheur du Grés de Montpellier ou la finesse d’un Côtes-du-Rhône bio ?
Pourquoi choisir les Vignobles Vellas
Une famille de vignerons sur 4 générations. De 13 à 350 hectares sous l’impulsion de Nicolas Vellas, un savoir-faire artisanal et une même passion du Languedoc.
Des vins bio et durables. Plus de 300 hectares en agriculture biologique, au sein d’un écosystème vivant de plus de 1 000 hectares.
Des cuvées d’auteur audacieuses. Effervescent rosé, vin orange, style appassimento : des créations qui réinventent la dégustation.
8 terroirs du Sud. Du Pays d’Oc au Pic Saint-Loup, de Faugères à Châteauneuf-du-Pape, une diversité rare sous une même signature.
En direct du producteur. Vous commandez au plus près du vigneron, sans intermédiaire inutile, avec une livraison soignée en France et en Europe.
Vos questions sur les Vignobles Vellas
Où se situent les Vignobles Vellas ?
Les Vignobles Vellas ont leur cœur au Domaine du Mas du Pont, à Teyran et au Crès, près de Montpellier, entre le Pic Saint-Loup et la Méditerranée. Le vignoble s’étend au total sur 350 hectares, sur 8 terroirs du Sud de la France.
Qui est à la tête des Vignobles Vellas ?
Les Vignobles Vellas sont une histoire familiale sur quatre générations. Sous l’impulsion de Nicolas Vellas, l’exploitation initiale de 13 hectares s’est métamorphosée en un ensemble de 350 hectares répartis sur 14 domaines et 8 terroirs emblématiques.
Quelles sont les appellations des Vignobles Vellas ?
Les Vignobles Vellas produisent sur de nombreux terroirs : Pays d’Oc IGP, Saint-Guilhem-le-Désert, Grés de Montpellier, Saint-Drézéry, Pic Saint-Loup, Faugères, Saint-Chinian Berlou, Terrasses du Larzac, Muscat de Lunel, Costières-de-Nîmes, Côtes-du-Rhône et Châteauneuf-du-Pape.
Les vins des Vignobles Vellas sont-ils bio ?
Oui, en grande partie : plus de 300 hectares de vignes sont cultivés en agriculture biologique, sur un ensemble de plus de 1 000 hectares de terres agricoles conduites dans une logique durable et respectueuse de l’environnement.
Quels types de vins produisent les Vignobles Vellas ?
Le domaine élabore des rouges profonds et concentrés, des rosés et des blancs élégants et lumineux, ainsi que des cuvées d’auteur audacieuses : un effervescent rosé, un vin orange, un rouge de style appassimento et d’autres créations.
Quelles sont les cuvées emblématiques des Vignobles Vellas ?
Parmi les cuvées d’auteur : Jeu de Bulles (effervescent rosé), Cuvée d’Exception Carmin (rouge racé), Naturellement Pur (vin orange), GranMarone (style appassimento), ainsi que Punish Me et Hurler avec les Loups, des vins de caractère et d’identité.
Qu’est-ce qu’un vin orange comme Naturellement Pur ?
Un vin orange est un vin blanc vinifié comme un rouge, avec macération du jus au contact des peaux. Il en résulte une robe ambrée, plus de structure et de tanin. Naturellement Pur, « for the curious », est la version audacieuse et nature des Vignobles Vellas.
Qu’est-ce que le style appassimento de la cuvée GranMarone ?
L’appassimento est une méthode italienne consistant à faire sécher (passeriller) les raisins avant la vinification pour concentrer les sucres et les arômes. La cuvée GranMarone rend hommage à l’Italie avec un rouge riche et généreux inspiré de ce style.
Peut-on visiter le Mas du Pont des Vignobles Vellas ?
Oui. Le Mas du Pont, à Teyran, est une destination œnotouristique complète : caveau de dégustation, restaurant gastronomique, manade de taureaux, centre équestre et espace événementiel. On peut y déguster les vins, assister à des spectacles et découvrir les traditions camarguaises.
Avec quels plats accorder les vins des Vignobles Vellas ?
Les rouges profonds accompagnent viandes grillées, gibier et fromages ; les rosés et blancs subliment cuisine méditerranéenne, poissons et apéritifs ; l’effervescent Jeu de Bulles est parfait à l’apéritif et sur les desserts.
Combien de temps peut-on garder les vins des Vignobles Vellas ?
Les grands rouges concentrés, comme la Cuvée d’Exception Carmin ou GranMarone, se prêtent à la garde sur plusieurs années. Les rosés, blancs et l’effervescent se dégustent plutôt jeunes, pour profiter de leur fraîcheur et de leur fruit.
Quel vin des Vignobles Vellas offrir ?
Pour surprendre, un vin orange Naturellement Pur ou un effervescent Jeu de Bulles font des cadeaux originaux. Pour un amateur de grands rouges, la Cuvée d’Exception Carmin ou GranMarone marqueront les esprits.
Où acheter les vins des Vignobles Vellas en direct ?
Les cuvées disponibles des Vignobles Vellas se commandent en direct sur Avenue des Vins, au plus près du producteur, avec une livraison soignée en France et dans toute l’Europe. La sélection et les millésimes évoluent au fil des arrivages.
En direct du producteur, au cœur du Languedoc
Vignobles Vellas - domaine familial du Languedoc (Mas du Pont, Teyran, près de Montpellier), 350 hectares sur 8 terroirs, dont plus de 300 en agriculture biologique.
Rouges, rosés, blancs et cuvées d’auteur (effervescent, vin orange, appassimento) du Languedoc à la Vallée du Rhône