Terre de Ghaya
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Diversité de Cépages et Engagement pour la Qualité
Le Domaine Terre de Ghaya est une propriété de 30 hectares située non loin des communes de Bédoin et de Mormoiron en AOC Ventoux. Véritable propriété familiale depuis 1900, c’est aujourd’hui Chokri Ghaya et sa fille Coralie qui dirigent avec passion le domaine. Ils ne cessent de moderniser le vignoble et la cave en bâtissant par exemple une cave eco-conçue à visée environnementale, des cuves de récupération d’eaux pluviales…
L’encépagement est diversifié puisqu’ils cultivent le Viognier, le Grenache et la Clairette pour les blancs et le Marselan, la Syrah, le Cinsault, le Merlot et le Caladoc pour les rouges. Le crédo de Chokri Ghaya est de produire des cuvées de qualité en respectant la nature, l’environnement et la terre de nos ancêtres. Découvrez de sublimes cuvées à déguster de l’apéritif au dessert ...
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