Livraison à partir de 4,90€ par vigneron en France (Hors Royaume Uni)
Terre de Ghaya
Terre de Ghaya, domaine familial en AOC Ventoux à Bédoin : rouges, blancs et rosés cultivés en bio depuis 1900...
Lire plus
Découvrez le Terre de Ghaya en photo
Domaine Terre de Ghaya : diversité de cépages et engagement pour la qualité
Domaine Terre de Ghaya
Propriété familiale de 30 hectares en AOC Ventoux, à Bédoin, depuis 1900. Vins bio (label AB), vinifiés par gravité, par Chokri Ghaya et sa fille Coralie.
Le Domaine Terre de Ghaya est une propriété de 30 hectares située non loin des communes de Bédoin et de Mormoiron, en AOC Ventoux. Véritable propriété familiale depuis 1900, c'est aujourd'hui Chokri Ghaya et sa fille Coralie qui dirigent avec passion le domaine.
Ils ne cessent de moderniser le vignoble et la cave en bâtissant par exemple une cave éco-conçue à visée environnementale, des cuves de récupération d'eaux pluviales…
|
||
|
||
|
||
|
||
|
Une diversité de cépages, blancs et rouges
L'encépagement est diversifié : le domaine cultive plusieurs cépages emblématiques de la vallée du Rhône méridionale et de la Provence.
Cépages blancs : Viognier, Grenache et Clairette.
Cépages rouges : Marselan, Syrah, Cinsault, Merlot et Caladoc.
Le crédo de Chokri Ghaya est de produire des cuvées de qualité en respectant la nature, l'environnement et la terre de nos ancêtres.
Un domaine bio, éco-conçu et vinifié par gravité
L'engagement du domaine se lit à chaque étape : certifié en agriculture biologique (label AB), Terre de Ghaya a bâti une cave éco-conçue à visée environnementale et installé des cuves de récupération d'eaux pluviales.
À la cave, la vinification se fait par gravité, sans pompe : un procédé doux qui préserve l'intégrité du raisin et du vin. La cuvée Gravité en porte d'ailleurs le nom.
Les cuvées du Domaine Terre de Ghaya
Découvrez de sublimes cuvées à déguster de l'apéritif au dessert, du rosé aux blancs et aux rouges :
La Pause
Rosé - AOC Ventoux
Le rosé du domaine, frais et convivial, à savourer dès l'apéritif.
Le Précieux
Blanc - AOC Ventoux
Un blanc du domaine issu de l'encépagement provençal (Viognier, Grenache, Clairette).
Fusion
Blanc élevé en barrique - AOC Ventoux
Un blanc du domaine élevé en barrique, pour plus de rondeur et de complexité.
Gravité
Rouge - AOC Ventoux
Un rouge du domaine, dont le nom évoque la vinification par gravité, sans pompe.
L'Éveil des Sens
Rouge - AOC Ventoux
Un rouge du domaine, expression des cépages du Ventoux.
Vins bio d'AOC Ventoux, en direct du vigneron
Pourquoi choisir les vins du Domaine Terre de Ghaya
Une propriété familiale depuis 1900. Portée aujourd'hui par Chokri Ghaya et sa fille Coralie.
Des vins bio d'AOC Ventoux. Certifiés en agriculture biologique, au pied du Mont Ventoux.
Une cave éco-conçue. Récupération d'eaux pluviales et vinification par gravité.
Une gamme variée. Rosé, blancs et rouges, de l'apéritif au dessert.
En direct du vigneron. Du Ventoux à votre table, vos vins voyagent au plus court, livrés avec soin en France et en Europe.
Vos questions sur le Domaine Terre de Ghaya
Où se situe le Domaine Terre de Ghaya ?
Le domaine est une propriété de 30 hectares située non loin des communes de Bédoin et de Mormoiron, en AOC Ventoux (Vaucluse), au pied du Mont Ventoux.
Depuis quand est-ce une propriété familiale ?
C'est une véritable propriété familiale depuis 1900. Aujourd'hui, ce sont Chokri Ghaya et sa fille Coralie qui dirigent le domaine avec passion.
Le Domaine Terre de Ghaya est-il bio ?
Oui : le domaine est certifié en agriculture biologique (label AB), dans le respect de la nature, de l'environnement et de la terre des ancêtres.
Quels cépages blancs cultive le domaine ?
Le Viognier, le Grenache et la Clairette.
Quels cépages rouges cultive le domaine ?
Le Marselan, la Syrah, le Cinsault, le Merlot et le Caladoc.
Quelles sont les cuvées du Domaine Terre de Ghaya ?
La Pause (rosé), Le Précieux (blanc), Fusion (blanc élevé en barrique), Gravité (rouge) et L'Éveil des Sens (rouge), toutes en AOC Ventoux.
Qu'est-ce que la vinification par gravité ?
Une vinification qui n'utilise pas de pompe : le raisin et le vin circulent par gravité, un procédé doux qui préserve l'intégrité du fruit. La cuvée Gravité en porte le nom.
Le domaine est-il éco-conçu ?
Oui : Chokri et Coralie modernisent le vignoble et la cave, avec par exemple une cave éco-conçue à visée environnementale et des cuves de récupération d'eaux pluviales.
Qu'est-ce que l'AOC Ventoux ?
Une appellation du sud de la vallée du Rhône, au pied du Mont Ventoux, réputée pour ses rouges, blancs et rosés à la fois frais et solaires.
Quel vin choisir pour l'apéritif ?
La Pause en rosé ou un blanc du domaine comme Le Précieux, à savourer bien frais dès l'apéritif ; les cuvées du domaine se dégustent de l'apéritif au dessert.
Avec quels plats accorder les vins de Terre de Ghaya ?
Les rosés et blancs accompagnent l'apéritif, les poissons et la cuisine provençale ; les rouges se marient aux viandes grillées et aux plats mijotés du Sud.
Où acheter les vins du Domaine Terre de Ghaya en direct ?
Vous retrouvez ici les cuvées disponibles, en direct du vigneron, expédiées avec soin en France et en Europe. La sélection évolue au fil des millésimes.
En direct du domaine, à Bédoin en AOC Ventoux
Domaine Terre de Ghaya - Propriété familiale de 30 ha en AOC Ventoux, à Bédoin, depuis 1900. Vins bio, vinifiés par gravité.
La Pause, Le Précieux, Fusion, Gravité et L'Éveil des Sens
Les cuvées en vidéo
