Famille Ruhlmann-Schutz

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Domaine Ruhlmann-Schutz: Grands vins d’Alsace et des Corbières depuis 1688

Une famille de vignerons au cœur du vignoble d’Alsace. Certaines familles font du vin. D’autres vivent pour lui. La Famille Ruhlmann-Schutz appartient à cette seconde catégorie.

Depuis 1688, date à laquelle un chevalier hongrois nommé Ruhlmann s’installe à Dambach-la-Ville, au cœur du vignoble d’Alsace, la famille cultive la vigne et transmet son savoir-faire de génération en génération.

Au fil des siècles, ce qui n’était au départ qu’une exploitation familiale est devenu un domaine viticole reconnu pour ses vins d’Alsace, ses Grands Crus et son ouverture vers d’autres terroirs, notamment dans les Corbières avec Château Valmont.

Aujourd’hui, le domaine est porté par une nouvelle génération : quatre cousins passionnés qui perpétuent l’héritage familial tout en regardant vers l’avenir.

Une histoire familiale ancrée dans la viticulture alsacienne

L’histoire moderne du domaine commence dans les années 1960, lorsque Jean-Charles Ruhlmann et son épouse Marthe décident de développer la culture de la vigne.

À cette époque, la famille pratique encore une agriculture diversifiée : céréales, tabac, élevage et quelques parcelles de vigne. La première récolte est difficile, marquée par le gel, mais le couple persévère.

Petit à petit, le vignoble s’agrandit. Jean-Charles travaille la terre, Marthe parcourt la France dans sa 2CV, vendant les premières bouteilles directement aux particuliers. Leur détermination pose les bases du domaine.

Dans les années 1980, la viticulture devient l’activité principale. Après le décès de Jean-Charles en 1993, la famille se rassemble autour du projet. André Ruhlmann, son fils, reprend le flambeau entouré de Christine, Laurence et Jean-Victor Schutz.

En 1994, le Domaine Ruhlmann-Schutz est officiellement créé.

Un vignoble d’Alsace d’exception entre Vosges et Grands Crus

Aujourd’hui, le domaine s’étend sur près de 40 hectares de vignes autour de Dambach-la-Ville et de plusieurs communes voisines.

Le vignoble bénéficie de conditions naturelles remarquables :

altitude comprise entre 175 et 420 mètres
exposition optimale sur les pentes des Vosges
climat sec et ensoleillé, protégé par le massif vosgien
sols variés : granite, grès, marne et calcaire

Cette diversité géologique permet d’adapter chaque cépage à son terroir et de produire des vins d’Alsace précis, minéraux et expressifs.

Les Grands Crus d’Alsace du domaine

Grand Cru Frankstein

Situé à Dambach-la-Ville, le Grand Cru Frankstein est l’un des terroirs emblématiques du domaine.

Implanté autour de 300 mètres d’altitude et exposé sud-est, ce terroir repose sur un granite à deux micas qui confère aux vins une minéralité intense, beaucoup de finesse et une grande capacité de garde.

Les cuvées emblématiques issues de ce terroir sont notamment :

Riesling Grand Cru Frankstein
Muscat Grand Cru Frankstein
Gewurztraminer Grand Cru Frankstein

Grand Cru Muenchberg

Situé à Nothalten, le Grand Cru Muenchberg, surnommé le « Coteau des Moines », bénéficie d’un terroir unique composé de roches volcaniques et de grès des Vosges.

Protégé par le massif de l’Ungersberg et exposé plein sud, il produit des vins d’une grande profondeur aromatique, notamment un Riesling Grand Cru Muenchberg particulièrement complexe.

Les cépages emblématiques du vignoble d’Alsace

Le domaine cultive l’ensemble des grands cépages alsaciens :

Riesling - Gewurztraminer - Pinot Gris - Pinot Noir - Muscat - Pinot Blanc - Sylvaner - Auxerrois
- Chasselas

Cette diversité permet de proposer une large gamme de vins d’Alsace, allant des vins frais et aromatiques aux grands vins de gastronomie et de garde.

Château Valmont : l’ouverture vers les Corbières

En 2016, la famille décide d’élargir son horizon avec l’acquisition de Château Valmont, un domaine viticole situé dans les Corbières, près de Narbonne.

Cette nouvelle aventure permet d’explorer un terroir totalement différent : celui du Languedoc, marqué par le soleil, la garrigue et des vins plus puissants.

Certifié Agriculture Biologique depuis le millésime 2020, Château Valmont complète naturellement l’offre du domaine alsacien.

Une nouvelle génération aux commandes

Aujourd’hui, le domaine est animé par un quatuor de cousins qui conjugue savoir-faire, modernité et ambition.

Jacques-Emile Ruhlmann: homme de vigne passionné, supervise le vignoble et la production.
Louise-Anne Ruhlmann: sommelière formée dans de grandes maisons gastronomiques, apporte une vision fine de l’expérience du vin et de l’œnotourisme.
Thomas Schutz: ingénieur et gestionnaire, structure l’organisation et prépare l’avenir du domaine.
Antoine Schutz: responsable du développement commercial et de la communication, pilote l’export et la stratégie de marque.

Ensemble, ils font rayonner les vins Ruhlmann-Schutz dans plus de 25 pays.

Une viticulture respectueuse de l’environnement

La famille a toujours travaillé dans le respect de la nature.

Aujourd’hui, cet engagement se traduit par plusieurs certifications :

Haute Valeur Environnementale (HVE niveau 3) sur l’ensemble des exploitations
Agriculture Biologique pour Château Valmont depuis 2020
conversion progressive du vignoble alsacien vers le bio pour certaines gammes

L’objectif est clair : produire des vins authentiques tout en préservant durablement les sols et la biodiversité.

Les cuvées emblématiques du domaine

Parmi les vins les plus représentatifs du domaine, on retrouve :

Sylvaner Vieilles Vignes – Cuvée de l’Amphithéâtre
Riesling Grand Cru Frankstein
Riesling Grand Cru Muenchberg
Muscat Grand Cru Frankstein
Gewurztraminer Grand Cru Frankstein
Crémant d’Alsace Brut « Jean-Charles »

Chaque cuvée exprime une facette différente du terroir alsacien.

Pourquoi les vins d’Alsace du Domaine Ruhlmann-Schutz sont-ils si réputés ?

Grâce à un vignoble alsacien d’exception, des Grands Crus reconnus, une histoire familiale vieille de plus de trois siècles et une viticulture attentive aux terroirs, la Famille Ruhlmann-Schutz produit des vins d’Alsace précis, élégants et profondément gastronomiques.

Des vins qui racontent une histoire, celle d’une famille et d’une terre.

FAQ: Questions fréquentes sur le Domaine Ruhlmann-Schutz

Où se situe le Domaine Ruhlmann-Schutz ?

Le domaine est situé à Dambach-la-Ville, au cœur du vignoble alsacien. Il s’étend également dans le Languedoc avec Château Valmont, dans les Corbières.

Depuis quand la famille Ruhlmann-Schutz produit-elle du vin ?

L’histoire viticole de la famille remonte à 1688, ce qui en fait l’une des plus anciennes familles de vignerons d’Alsace, avec plus de trois siècles de savoir-faire.

Quels types de vins produit le Domaine Ruhlmann-Schutz ?

Le domaine produit une large gamme de vins d’Alsace : Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Pinot Noir, Muscat, Crémant d’Alsace, ainsi que des vins du Languedoc via Château Valmont.

Quels sont les Grands Crus du domaine ?

Le domaine exploite notamment les Grands Crus Frankstein à Dambach-la-Ville et Muenchberg à Nothalten, réputés pour leurs vins minéraux, complexes et dotés d’un excellent potentiel de garde.

Le Domaine Ruhlmann-Schutz est-il engagé dans une viticulture durable ?

Oui, le domaine est certifié Haute Valeur Environnementale (HVE niveau 3). Château Valmont est certifié Agriculture Biologique depuis 2020, et certaines parcelles en Alsace sont en conversion vers le bio.

Qu’est-ce qui rend les vins du domaine uniques ?

Les vins se distinguent par leur précision, leur minéralité et leur expression fidèle du terroir, grâce à une combinaison rare entre héritage familial, diversité des sols et vision moderne portée par la nouvelle génération.

Qui dirige le domaine aujourd’hui ?

Le domaine est aujourd’hui dirigé par quatre cousins de la famille Ruhlmann-Schutz, qui associent expertise viticole, gestion, commercialisation et développement international.

Peut-on acheter les vins du Domaine Ruhlmann-Schutz en ligne ?

Oui, les vins sont disponibles à la vente en ligne en direct du domaine, avec une expédition depuis la propriété garantissant fraîcheur, traçabilité et prix juste.