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Domaine Gilles Copéret
Domaine Gilles Copéret, Régnié et Morgon : gamay des crus du Beaujolais, cuvées La Madone et Équation...
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Domaine Gilles Copéret, les crus du Beaujolais
Domaine Gilles Copéret
Exploitation viticole familiale a Regnie-Durette, au coeur du Beaujolais, conduite par Annie et Gilles Coperet. Certifie Terra Vitis et Vigneron Independant. Gamay noir a jus blanc sur les crus Fleurie, Regnie, Morgon et Brouilly.
Ancre a Regnie-Durette, au coeur du Beaujolais, le Domaine Gilles Coperet est une exploitation viticole familiale ou passion et authenticite guident chaque geste. Depuis plusieurs generations, Annie et Gilles Coperet cultivent leurs vignes avec un profond respect du terroir et une volonte de transmettre l'ame du Beaujolais a travers leurs cuvees, sur les grands crus Fleurie, Regnie, Morgon et Brouilly.
Un engagement durable et responsable
Certifie Terra Vitis et labellise Vigneron Independant, le domaine place l'environnement au coeur de ses priorites. Les pratiques viticoles sont menees avec rigueur, dans une demarche respectueuse de la biodiversite et des traditions. Chaque vin reflete l'identite des sols argilo-calcaires et granitiques qui font la renommee du Beaujolais.
La richesse du Gamay, cepage emblematique du Beaujolais
Depuis le XVIIe siecle, le Gamay noir a jus blanc est l'unique cepage des crus du Beaujolais. Sur les coteaux de Regnie, Morgon, Fleurie et Brouilly, il revele toute sa diversite : des vins fruites et gourmands aux cuvees puissantes et elegantes. Ce cepage trouve au domaine une expression singuliere grace a un travail meticuleux a la vigne comme a la cave.
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Les cépages et les cuvées du Domaine Gilles Copéret
Le Gamay noir a jus blanc structure toute la gamme, du cru le plus fruite au plus puissant. En Fleurie, Les Roches (concentree, florale et epicee) et La Madone (elegante, aux tanins soyeux) ; en Regnie, le cru convivial et la cuvee d'exception Equation (the et epices douces) ; puis le Morgon, puissant et structure, et le Brouilly Saburin, rubis aux tanins elegants. Une gamme de crus, en direct de la propriete a Regnie-Durette.
Une histoire de transmission et d'evolution
De generation en generation, l'histoire du domaine s'ecrit avec passion. En 1931, Jean Trichard reprend l'exploitation familiale a Regnie. En 1986, Gilles Coperet succede a son grand-pere maternel et agrandit progressivement le vignoble ; en 1988, l'aventure devient familiale avec Annie, son epouse. En 2005, la construction d'un chai moderne allie tradition et innovation, puis en 2018 l'acquisition de 2,5 hectares sous la Madone a Fleurie renforce l'ancrage du domaine. Aujourd'hui, il combine tradition, modernite et resilience, avec une philosophie tournee vers la qualite et le partage.
Les Fleurie : Les Roches & La Madone
AOP Fleurie - Gamay, le cru de la finesse
Fleurie Les Roches, puissante et concentree, aux notes florales et epicees ; Fleurie La Madone, elegante et raffinee, marquee par la finesse de ses tanins soyeux. Deux visages du cru Fleurie, dont les vignes acquises sous la Madone en 2018.
Regnie : le cru et la cuvee Equation
AOP Régnié - Gamay, fruite et convivial
Regnie AOP : fruite et convivial, ideal jeune ou apres quelques annees de garde. Et Regnie Equation, cuvee d'exception, concentree, aux aromes de the et d'epices douces. Le cru historique du domaine, a Regnie-Durette.
Morgon & Brouilly Saburin
AOP Morgon et AOP Brouilly - Gamay de garde
Morgon AOP : puissant et structure, parfait compagnon des plats mijotes. Brouilly Saburin : rouge rubis aux tanins elegants, ideal sur viandes blanches et terrines. Deux grands crus du Beaujolais, de caractere.
Terra Vitis & Vigneron Independant
Un engagement durable et responsable
Le domaine est certifie Terra Vitis et labellise Vigneron Independant : une viticulture menee avec rigueur, respectueuse de la biodiversite et des traditions. Chaque vin reflete l'identite des sols argilo-calcaires et granitiques du Beaujolais.
Le Gamay noir a jus blanc
Le cepage emblematique des crus
Depuis le XVIIe siecle, le Gamay noir a jus blanc est l'unique cepage des crus du Beaujolais. Sur les coteaux de Regnie, Morgon, Fleurie et Brouilly, il revele toute sa diversite : des vins fruites et gourmands aux cuvees puissantes et elegantes.
Une histoire de transmission
De Jean Trichard (1931) a aujourd'hui
1931 : Jean Trichard reprend l'exploitation a Regnie. 1986 : Gilles Coperet succede a son grand-pere maternel et agrandit le vignoble. 1988 : l'aventure devient familiale avec Annie. 2005 : un chai moderne. 2018 : 2,5 hectares sous la Madone a Fleurie.
Les crus du Beaujolais (Fleurie, Regnie, Morgon, Brouilly), en direct
Pourquoi choisir le Domaine Gilles Copéret ?
Quatre crus du Beaujolais. Fleurie, Regnie, Morgon et Brouilly, tous en Gamay noir a jus blanc.
Un engagement durable. Certifie Terra Vitis et labellise Vigneron Independant, a Regnie-Durette.
Une histoire familiale. De Jean Trichard (1931) a Annie et Gilles Coperet aujourd'hui.
L'oenotourisme en Beaujolais. Chambres d'hotes Les Glycines et Esprit d'antan depuis 2013.
Questions fréquentes sur le Domaine Gilles Copéret
Quel vin du Domaine Gilles Copéret choisir ?
Pour la finesse, un Fleurie (Les Roches ou La Madone) ; pour un rouge fruite et convivial, le Regnie ; pour une cuvee d'exception, Regnie Equation ; pour un vin de garde structure, le Morgon ou le Brouilly Saburin. Tous en Gamay, cepage des crus du Beaujolais.
Où se situe le Domaine Gilles Copéret ?
A Regnie-Durette, au coeur du Beaujolais. C'est une exploitation viticole familiale conduite par Annie et Gilles Coperet, sur des sols argilo-calcaires et granitiques qui font la renommee des crus du Beaujolais.
Le Domaine Gilles Copéret est-il certifié ?
Oui : le domaine est certifie Terra Vitis (viticulture durable, respect de la biodiversite) et labellise Vigneron Independant. Les pratiques sont menees avec rigueur, dans une demarche respectueuse de l'environnement et des traditions.
Quels sont les crus du Domaine Gilles Copéret ?
Le domaine produit plusieurs crus du Beaujolais : Fleurie (Les Roches et La Madone), Regnie (dont la cuvee Equation), Morgon et Brouilly (Saburin). Tous issus du Gamay noir a jus blanc.
Quel cépage cultive le Domaine Gilles Copéret ?
Le Gamay noir a jus blanc, unique cepage des crus du Beaujolais depuis le XVIIe siecle. Sur les coteaux de Regnie, Morgon, Fleurie et Brouilly, il donne des vins fruites et gourmands comme des cuvees puissantes et elegantes.
Depuis quand existe le Domaine Gilles Copéret ?
L'histoire remonte a 1931, quand Jean Trichard reprend l'exploitation a Regnie. En 1986, Gilles Coperet succede a son grand-pere maternel et agrandit le vignoble ; en 1988, l'aventure devient familiale avec Annie. Plusieurs generations de passion.
Qu'est-ce que la cuvée Régnié Équation ?
Regnie Equation est une cuvee d'exception du domaine : concentree, elle devoile des aromes de the et d'epices douces. Une expression aboutie du Gamay sur le cru Regnie, a Regnie-Durette.
Qu'est-ce que Terra Vitis au Domaine Gilles Copéret ?
Terra Vitis est une certification de viticulture durable : elle atteste d'une conduite du vignoble respectueuse de la biodiversite, des sols et de l'environnement. Le domaine est aussi labellise Vigneron Independant, garantie d'un vin fait a la propriete.
Peut-on séjourner au Domaine Gilles Copéret ?
Oui. Depuis 2013, Annie et Gilles accueillent les visiteurs dans leurs chambres d'hotes Les Glycines et Esprit d'antan, pour un sejour melant decouverte du Beaujolais, degustation des cuvees et immersion dans le terroir.
Avec quoi accorder les vins du Domaine Gilles Copéret ?
Les Fleurie et le Regnie sur la charcuterie, les volailles et les fromages ; le Morgon sur les plats mijotes et les viandes rouges ; le Brouilly Saburin sur les viandes blanches et les terrines. Des accords conviviaux, a l'image du Beaujolais.
Les vins du Domaine Gilles Copéret sont-ils de garde ?
Les crus du Beaujolais du domaine se degustent volontiers jeunes, sur le fruit, mais gagnent aussi a vieillir. Le Regnie s'apprecie ideal jeune ou apres quelques annees ; les Fleurie, le Morgon et le Brouilly Saburin, plus structures, se preteront bien a quelques annees de garde.
Peut-on acheter les vins du Domaine Gilles Copéret en direct ?
Oui : les crus du domaine (Fleurie, Regnie, Morgon, Brouilly) sont disponibles ici, en direct de la propriete a Regnie-Durette, expedies avec soin, en France et en Europe.
En direct du domaine, les crus du Beaujolais
Domaine Gilles Coperet : exploitation viticole familiale a Regnie-Durette, au coeur du Beaujolais, conduite par Annie et Gilles Coperet. Certifie Terra Vitis et labellise Vigneron Independant. Sols argilo-calcaires et granitiques. Cepage unique : le Gamay noir a jus blanc. Crus produits : Fleurie (Les Roches, La Madone), Regnie (dont la cuvee Equation), Morgon et Brouilly (Saburin). Histoire familiale depuis 1931 (Jean Trichard), chai moderne en 2005, acquisition sous la Madone a Fleurie en 2018.
Cuvees : Fleurie Les Roches, Fleurie La Madone, Regnie, Regnie Equation, Morgon, Brouilly Saburin - crus du Beaujolais.
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