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Domaine Des Iles
Domaine des Îles, famille de Loire depuis 1985 : muscadet sur lie, chardonnay, rouges et pétillants...
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Domaine des Îles : des vins de caractère en culture raisonnée, au cœur de la Vendée
Domaine des Îles - Muscadet et Val de Loire à Saint-Étienne-du-Bois, en culture raisonnée depuis 1985
Le Domaine des Îles est un domaine familial vendéen de 170 hectares, à Saint-Étienne-du-Bois, en culture raisonnée, spécialiste du Muscadet et des vins du Val de Loire.
À Saint-Étienne-du-Bois, en Vendée, le Domaine des Îles écrit depuis près de quarante ans une aventure viticole familiale. De 0,50 hectare en 1985 à 170 hectares aujourd'hui, la famille Penisson signe des vins sincères, en culture raisonnée, du Muscadet au Val de Loire.
Situé à Saint-Étienne-du-Bois, le Domaine des Îles est une aventure viticole familiale qui s'écrit depuis près de quarante ans. Fondé en 1985 par Pierre Penisson avec seulement 0,50 hectare de vignes, le domaine est né d'une ambition simple mais solide : produire des vins sincères, respectueux de leur environnement et fidèles à leur terroir.
Aujourd'hui, le vignoble s'étend sur 170 hectares, fruit d'un développement progressif et maîtrisé. Pierrick et Landry Penisson, les fils de Pierre, ont rejoint l'exploitation et participent activement à son évolution. Ensemble, ils poursuivent cette histoire familiale dans un esprit de transmission, de rigueur et de complémentarité.
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Une croissance maîtrisée et respectueuse de l'environnement
Au fil des années, le Domaine des Îles a su développer son potentiel viticole tout en conservant une approche responsable et pragmatique. Depuis 2003, le vignoble est conduit en culture raisonnée, une démarche fondée sur l'observation, le bon sens agronomique et le respect des équilibres naturels.
Cette philosophie vise notamment à préserver la biodiversité environnante, limiter les interventions inutiles, protéger durablement la santé des sols et des vignes, et garantir une production régulière et qualitative. Une approche pensée pour durer, qui se retrouve naturellement dans le style des vins.
Des appellations variées, reflet d'un terroir multiple
Grâce à la diversité de ses parcelles et de ses sols, le Domaine des Îles élabore des vins sous plusieurs appellations, IGP Vin de Pays, Muscadet AOC, Muscadet Côtes de Grand-Lieu AOC et IGP Val de Loire, offrant une large palette de styles, aussi bien adaptés aux moments du quotidien qu'aux tables plus gastronomiques.
Du Muscadet sur lie aux pétillants en Méthode Traditionnelle, voici les cuvées du domaine. La sélection présentée évolue au fil des millésimes.
Muscadet-sur-Lie Château Bagatelle
Muscadet AOC élevé sur lie : le blanc frais et vif du domaine.
Gros Plant
AOC Gros Plant du Pays Nantais : un blanc vif et désaltérant.
Pinot Gris
IGP Val de Loire : un blanc tendre et aromatique.
Grolleau Gris
IGP Val de Loire : un blanc de cépage régional, tout en fraîcheur.
Gamay
IGP Val de Loire : un rouge léger et fruité.
Cabernet Franc
IGP Val de Loire : un rouge souple et gourmand.
Merlot Rosé
IGP Val de Loire : un rosé frais et fruité.
Cuvée Melvyn
IGP Val de Loire : une cuvée signature du domaine.
Pétillant des Îles
Méthode Traditionnelle, en Brut, Rosé et Demi-Sec : les effervescents du domaine.
Livraison soignée en France et en Europe
Une large gamme de cépages et de styles
Le Domaine des Îles travaille aussi bien des cépages classiques que des variétés régionales, afin de répondre à différentes attentes de dégustation : Chardonnay, Grolleau gris, Pinot gris, Gamay, Grolleau, Cabernet franc, Merlot et Pinot noir.
Chaque cépage est vinifié avec précision, dans le respect de son expression naturelle. Les vins sont vinifiés et mis en bouteille directement au domaine, garantissant une parfaite traçabilité et un contrôle total de la qualité.
Des vins sincères, pensés pour le plaisir
Au Domaine des Îles, tradition et modernité avancent de concert. Le travail mené à la vigne comme en cave poursuit un objectif clair : proposer des vins de qualité, réguliers, lisibles et fidèles à leur origine.
Des vins qui se dégustent avec plaisir, sans détour, et qui racontent une histoire familiale faite de patience, de transmission et d'engagement.
Pourquoi choisir le Domaine des Îles
Un domaine familial vendéen. La famille Penisson depuis 1985, de 0,50 à 170 hectares.
La culture raisonnée depuis 2003. Biodiversité préservée, interventions limitées et sols protégés.
Une large palette d'appellations. Muscadet, Muscadet Côtes de Grand-Lieu et Val de Loire, du frais au gourmand.
Tout vinifié au domaine. Vinification et mise en bouteille sur place, pour une parfaite traçabilité.
En direct du vigneron. De la Vendée à votre table, vos vins voyagent au plus court, livrés avec soin en France et en Europe.
Vos questions sur le Domaine des Îles
Où se situe le Domaine des Îles ?
Le Domaine des Îles est situé à Saint-Étienne-du-Bois, en Vendée, au cœur du vignoble du Val de Loire, sur les terres du Muscadet et des Côtes de Grand-Lieu.
Depuis quand le Domaine des Îles existe-t-il ?
Le domaine a été fondé en 1985 par Pierre Penisson avec seulement 0,50 hectare de vignes, avec une ambition simple : produire des vins sincères, respectueux de leur environnement et fidèles à leur terroir.
Qui dirige le Domaine des Îles aujourd'hui ?
Pierrick et Landry Penisson, les fils de Pierre, ont rejoint l'exploitation et participent activement à son évolution, dans un esprit de transmission, de rigueur et de complémentarité.
Quelle est la taille du vignoble ?
Le vignoble s'étend aujourd'hui sur 170 hectares, fruit d'un développement progressif et maîtrisé depuis 1985.
Depuis quand le domaine est-il conduit en culture raisonnée ?
Depuis 2003, le vignoble est conduit en culture raisonnée, une démarche fondée sur l'observation, le bon sens agronomique et le respect des équilibres naturels.
Qu'est-ce que la culture raisonnée au Domaine des Îles ?
C'est une approche qui vise à préserver la biodiversité environnante, limiter les interventions inutiles, protéger durablement la santé des sols et des vignes, et garantir une production régulière et qualitative.
Quelles appellations produit le Domaine des Îles ?
Grâce à la diversité de ses parcelles et de ses sols, le domaine élabore des vins en IGP Vin de Pays, Muscadet AOC, Muscadet Côtes de Grand-Lieu AOC et IGP Val de Loire.
Quels cépages cultive le Domaine des Îles ?
Le domaine travaille des cépages classiques et régionaux : Chardonnay, Grolleau gris, Pinot gris, Gamay, Grolleau, Cabernet franc, Merlot et Pinot noir.
Les vins sont-ils vinifiés au domaine ?
Oui. Les vins sont vinifiés et mis en bouteille directement au domaine, ce qui garantit une parfaite traçabilité et un contrôle total de la qualité.
Qu'est-ce que le Muscadet Côtes de Grand-Lieu ?
C'est une appellation du vignoble nantais, située autour du lac de Grand-Lieu, qui donne des muscadets frais et minéraux, à partir du cépage Melon de Bourgogne.
Quel vin du Domaine des Îles choisir pour le découvrir ?
Pour une première approche, on associe volontiers un Muscadet ou un Muscadet Côtes de Grand-Lieu à l'apéritif et aux fruits de mer, puis un rouge léger d'IGP Val de Loire à table.
Où acheter les vins du Domaine des Îles en direct ?
Vous retrouvez ici les cuvées disponibles du domaine, en direct du vigneron à Saint-Étienne-du-Bois, expédiées avec soin en France et en Europe. La sélection évolue au fil des millésimes et des arrivages.
En direct du domaine, à Saint-Étienne-du-Bois en Vendée
Domaine des Îles - Domaine familial vendeen de 170 hectares a Saint-Etienne-du-Bois, en culture raisonnee depuis 2003, fonde en 1985.
IGP Vin de Pays, Muscadet AOC, Muscadet Côtes de Grand-Lieu AOC et IGP Val de Loire