Domaine Des Clement

Domaine des Clément

Domaine familial des Costières de Nîmes, a Saint-Gilles (Gard). Precurseur du Merlot sur l'appellation des les annees 1970 (Jacques Boucoiran), aujourd'hui conduit par Benoîte Guigon-Boucoiran. Vins rouges et rosés solaires. Prix d'Excellence au Concours General Agricole 2016.

L'histoire du Domaine des Clément prend un tournant decisif dans les annees 1970, lorsque Jacques Boucoiran fait le choix audacieux d'etendre le vignoble en plantant du Merlot, devenant ainsi l'un des precurseurs viticoles de l'appellation Costières de Nîmes. Un pari visionnaire qui marque durablement l'identite du domaine. Aujourd'hui, le Domaine des Clément est conduit par Benoîte Guigon-Boucoiran, heritiere de cette lignee de vignerons passionnes, qui perpetue l'histoire familiale avec rigueur et sensibilite, tout en insufflant une dynamique contemporaine.

Une reconnaissance nationale pour un travail de fond

La qualite et la regularite du travail mene au Domaine des Clément sont officiellement reconnues en 2016 avec l'obtention du Prix d'Excellence au Concours General Agricole. Cette distinction recompense l'engagement constant du domaine et la precision apportee a chaque millesime. Elle confirme la place du Domaine des Clément parmi les references solides et respectees de l'appellation Costières de Nîmes.

Cuvée des Oliviers

AOP Costières de Nîmes, rouge - solaire et structuré

Le rouge de caractere du domaine : genereux, structure et solaire, il exprime avec justesse la typicite des Costières de Nîmes, a la croisee des influences rhodaniennes et mediterraneennes. Un rouge sincere, pense pour les moments de partage.

Cuvée Tradition Rouge

AOP Costières de Nîmes, rouge - générosité et équilibre

La cuvee de tradition du domaine : un rouge accessible et equilibre, fidele a son origine. Structure et generosite mediterraneenne, pour accompagner le quotidien comme les grandes tablees.

Cuvée Tradition Rosé

AOP Costières de Nîmes, rosé - fraîcheur méditerranéenne

Un rosé frais et convivial, expression solaire du terroir des Costières de Nîmes. Sur le fruit et la gourmandise, ideal a l'aperitif, sur la cuisine mediterraneenne et les grillades d'ete.

Le Merlot, pari pionnier du domaine

Costières de Nîmes - une audace des années 1970

Dans les annees 1970, Jacques Boucoiran fait le choix audacieux d'etendre le vignoble en plantant du Merlot, devenant l'un des precurseurs viticoles de l'appellation Costières de Nîmes. Un pari visionnaire qui marque durablement l'identite du domaine.

Un terroir de Saint-Gilles, dans le Gard

Costières de Nîmes - climat méditerranéen

Implante a Saint-Gilles (Gard), le domaine beneficie d'un climat mediterraneen, chaud et tempere, offrant des conditions ideales pour une maturation optimale des raisins. Un terroir a la croisee des influences rhodaniennes et mediterraneennes.

Une reconnaissance nationale

Prix d'Excellence, Concours Général Agricole 2016

La qualite et la regularite du travail mene au domaine sont officiellement reconnues en 2016 avec l'obtention du Prix d'Excellence au Concours General Agricole. Une distinction qui confirme la place du domaine parmi les references de l'appellation.

Les Costières de Nîmes de Saint-Gilles, rouges et rosé, en direct

Quel vin du Domaine des Clément choisir ?

Pour un rouge de caractere, la Cuvée des Oliviers ; pour un rouge de tradition, accessible et equilibre, la Cuvée Tradition ; et pour la fraicheur mediterraneenne, la Cuvée Tradition Rosé. Trois vins solaires, structures et fideles au terroir des Costières de Nîmes.

Où se situe le Domaine des Clément ?

A Saint-Gilles, dans le departement du Gard, au coeur de l'appellation Costières de Nîmes. Le domaine beneficie d'un climat mediterraneen chaud et tempere, a la croisee des influences rhodaniennes et mediterraneennes.

Quelle est l'histoire du Domaine des Clément ?

L'histoire prend un tournant decisif dans les annees 1970, lorsque Jacques Boucoiran fait le choix audacieux d'etendre le vignoble en plantant du Merlot, devenant l'un des precurseurs de l'appellation Costières de Nîmes. Un pari visionnaire qui marque durablement l'identite du domaine.

Qui dirige le Domaine des Clément ?

Le domaine est aujourd'hui conduit par Benoîte Guigon-Boucoiran, heritiere de cette lignee de vignerons. Elle perpetue l'histoire familiale avec rigueur et sensibilite, tout en insufflant une dynamique contemporaine, fidele a l'ADN du domaine.

Quel cépage a fait la réputation du Domaine des Clément ?

Le Merlot : dans les annees 1970, Jacques Boucoiran fut l'un des premiers a le planter sur l'appellation Costières de Nîmes, un choix pionnier qui a durablement marque l'identite du domaine et de ses vins rouges.

Quelles sont les cuvées du Domaine des Clément ?

Le domaine produit des vins rouges et rosés en AOP Costières de Nîmes : la Cuvée des Oliviers (rouge), la Cuvée Tradition (rouge) et la Cuvée Tradition Rosé. Des vins solaires, equilibres et structures, fideles a leur terroir.

Qu'est-ce que la Cuvée des Oliviers ?

La Cuvée des Oliviers est le rouge de caractere du domaine, en AOP Costières de Nîmes : genereux, structure et solaire, il exprime avec justesse la typicite du terroir, entre influences rhodaniennes et mediterraneennes.

Le Domaine des Clément a-t-il reçu des distinctions ?

Oui. La qualite et la regularite du travail du domaine ont ete officiellement reconnues en 2016 avec l'obtention du Prix d'Excellence au Concours General Agricole, une distinction qui recompense l'engagement constant du domaine, millesime apres millesime.

Qu'est-ce que l'appellation Costières de Nîmes ?

Costières de Nîmes est une appellation du sud de la Vallée du Rhône, dans le Gard, a la croisee des influences rhodaniennes et mediterraneennes. Elle donne des vins solaires, genereux et structures. Le Domaine des Clément en est l'une des references.

Quel style de vins produit le Domaine des Clément ?

Des vins solaires, equilibres et structures, qui expriment la typicite des Costières de Nîmes. Une vision sincere du vin, ou se rencontrent heritage familial, respect du terroir et exigence qualitative, pour des vins accessibles et fideles a leur origine.

Avec quoi accorder les vins du Domaine des Clément ?

Les rouges (Cuvée des Oliviers, Cuvée Tradition) sur les viandes grillees, les plats mediterraneens, la daube et les fromages ; la Cuvée Tradition Rosé a l'aperitif, sur la cuisine d'ete, les grillades et les plats epices.

Peut-on acheter les vins du Domaine des Clément en direct ?

Oui : les cuvees du domaine (Cuvée des Oliviers, Cuvée Tradition rouge et rosé) sont disponibles ici, en direct de la propriete, expediees avec soin, en France et en Europe.

En direct du domaine, les Costières de Nîmes de Saint-Gilles

Domaine des Clément : domaine familial des Costières de Nîmes, implante a Saint-Gilles (Gard), a la croisee des influences rhodaniennes et mediterraneennes. Dans les annees 1970, Jacques Boucoiran etend le vignoble en plantant du Merlot, devenant l'un des precurseurs de l'appellation. Aujourd'hui conduit par Benoîte Guigon-Boucoiran, entre tradition familiale et exigence contemporaine. Climat mediterraneen, chaud et tempere. Prix d'Excellence au Concours General Agricole 2016. Vins rouges et rosés en AOP Costières de Nîmes.

Cuvees : Cuvée des Oliviers (rouge), Cuvée Tradition (rouge) et Cuvée Tradition Rosé, en AOP Costières de Nîmes