Domaine Bernard Jomain

Domaine Bernard Jomain

Domaine familial de 8 hectares a Charentay, au coeur du Beaujolais, conduit par Bernard Jomain depuis 1990. Certifie HVE, cepage Gamay sur quatre appellations : Brouilly, Côte de Brouilly et Beaujolais-Villages (rouge, rosé, blanc). Plus de trente-cinq ans de vigne.

Certains decouvrent la vigne. Bernard Jomain, lui, y est ne. Issu de plusieurs generations de vignerons installes a Charentay, au coeur du Beaujolais, il n'a pas eu a choisir sa voie : elle etait deja tracee entre les ceps, dans la cave, dans l'odeur de la terre apres la pluie. Depuis 1990, il conduit son exploitation avec la constance propre aux gens qui font ce qu'ils aiment, parce qu'ils aiment ce qu'ils font. Trente-cinq ans de vigne. Pas un de trop.

Le travail du sol au cheval de trait : une philosophie, pas un slogan

Dans certaines parcelles jeunes, Bernard a pris une decision qui en dit long sur sa philosophie : ramener le cheval de trait pour travailler mecaniquement le sol, la ou le systeme racinaire n'a pas encore atteint sa pleine profondeur. Resultat concret : une terre qui respire mieux, des vers de terre qui reviennent, des racines qui descendent plus loin, et un terroir qui s'exprime avec davantage de nettete dans le verre. Moins d'intervention, plus de verite. Le domaine est certifie HVE (Haute Valeur Environnementale).

Brouilly : Les Demoiselles, Les Poètes, Cuvée Bacchus

AOP Brouilly - le plus grand des dix crus du Beaujolais

Trois cuvees de Brouilly en Gamay : Les Demoiselles, souple et fruitee, d'une buvabilite immediate ; Les Poètes, plus structuree ; et la Cuvée Bacchus, la plus aboutie, genereuse et profonde. Le cru le plus vaste du Beaujolais, sur les sols du secteur.

Côte de Brouilly : Cuvée des Héritières

AOP Côte de Brouilly - les sols volcaniques du Mont Brouilly

La Cuvée des Héritières, un Gamay nourri par les sols volcaniques du Mont Brouilly : plus de minéralité, de tension et de profondeur que le Brouilly. Une appellation confidentielle, tendue et raffinee, expression pointue du terroir.

Beaujolais-Villages Rouge : Trèfles, Pêcher, Père Michel

AOP Beaujolais-Villages - l'expression conviviale du Gamay

Trois cuvees en Beaujolais-Villages rouge : La Cuvée du Pêcher, directe et gourmande ; La Cuvée des Trèfles, fruitee et conviviale, certifiee HVE ; et La Pièce du Père Michel, la cuvee parcellaire, plus ambitieuse. Taillees pour les tablees et les plaisirs partages.

Beaujolais-Villages Blanc & Rosé

AOP Beaujolais-Villages - 50 ares de Chardonnay

La production la plus confidentielle du domaine : un Beaujolais-Villages Blanc issu de 50 ares de Chardonnay, qui surprend agreablement et merite d'etre connu ; et un Beaujolais-Villages Rosé, direct et convivial, pour les tablees et l'apero.

Le travail du sol au cheval de trait

Une viticulture HVE, en harmonie avec la nature

Dans certaines parcelles jeunes, Bernard a ramene le cheval de trait pour travailler le sol mecaniquement : une terre qui respire mieux, des vers de terre qui reviennent, des racines qui descendent plus loin. Certifie HVE, une viticulture respectueuse de la biodiversite.

Un domaine familial depuis 1990

Charentay, Beaujolais - ne dans les vignes

Bernard Jomain, ne dans les vignes de Charentay, conduit son exploitation depuis 1990 : plus de trente-cinq ans de Gamay. Patricia, son epouse, et leurs filles Hélène et Delphine prolongent la presence familiale. De la vigne a la bouteille, tout se fait a la propriete.

Les Brouilly, Côte de Brouilly et Beaujolais-Villages de Charentay, en direct

Quel vin du Domaine Bernard Jomain choisir ?

Pour un rouge fruite et convivial, un Beaujolais-Villages (Trèfles ou Pêcher) ; pour un cru genereux, un Brouilly (Les Demoiselles, Les Poètes ou Cuvée Bacchus) ; pour un rouge tendu et mineral, la Côte de Brouilly (Cuvée des Héritières) ; et un rare Beaujolais-Villages Blanc en Chardonnay.

Où se situe le Domaine Bernard Jomain ?

A Charentay, au coeur du Beaujolais (Rhône). Le domaine s'etend sur 8 hectares repartis sur quatre appellations : Brouilly, Côte de Brouilly et Beaujolais-Villages (rouge, rosé et blanc).

Le Domaine Bernard Jomain est-il engagé pour l'environnement ?

Oui. Le domaine est certifie HVE (Haute Valeur Environnementale) et travaille le sol en harmonie avec les cycles naturels, avec une attention particuliere a la biodiversite. Le retour du cheval de trait dans certaines parcelles jeunes en est la manifestation la plus concrete.

Depuis quand Bernard Jomain cultive-t-il ses vignes ?

Depuis 1990, soit plus de trente-cinq ans d'experience au service du Gamay et des terroirs de Charentay. Ne dans les vignes du Beaujolais, il conduit son exploitation avec constance.

Quelles appellations produit le Domaine Bernard Jomain ?

Quatre appellations emblematiques du Beaujolais : AOP Brouilly, AOP Côte de Brouilly, Beaujolais-Villages Rouge et Rosé, et Beaujolais-Villages Blanc en Chardonnay. Un seul cepage roi pour les rouges : le Gamay.

Quelles sont les cuvées du Domaine Bernard Jomain ?

En Brouilly : Les Demoiselles, Les Poètes et la Cuvée Bacchus ; en Côte de Brouilly : la Cuvée des Héritières ; en Beaujolais-Villages rouge : La Cuvée des Trèfles, La Cuvée du Pêcher et La Pièce du Père Michel ; plus un Beaujolais-Villages Blanc (Chardonnay) et un Rosé.

Quelle est la différence entre le Brouilly et la Côte de Brouilly ?

Les deux sont issus du cepage Gamay, mais la Côte de Brouilly beneficie des sols volcaniques du Mont Brouilly, qui lui conferent davantage de minéralité, de tension et de profondeur, quand le Brouilly se montre plus fruite et genereux.

Quelle est la production la plus rare du domaine ?

Le Beaujolais-Villages Blanc en Chardonnay, seulement 50 ares : une cuvee confidentielle qui merite l'attention des amateurs de blancs de terroir.

Pourquoi le cheval de trait au Domaine Bernard Jomain ?

Dans certaines parcelles jeunes, Bernard travaille le sol au cheval de trait, la ou le systeme racinaire n'a pas encore atteint sa pleine profondeur : une terre qui respire mieux, des vers de terre qui reviennent, un terroir qui s'exprime avec davantage de nettete dans le verre.

Peut-on visiter le Domaine Bernard Jomain ?

Le domaine propose des chambres d'hotes a Charentay, une facon unique de prolonger la decouverte des vins sur place, au coeur du Beaujolais.

Avec quoi accorder les vins du Domaine Bernard Jomain ?

Les Brouilly et Côte de Brouilly sur les viandes rouges, la volaille et les fromages ; le Beaujolais-Villages rouge sur la charcuterie et les tablees conviviales ; le Rosé a l'apero et sur les grillades ; le Beaujolais-Villages Blanc sur les poissons et les fromages de chevre.

Peut-on acheter les vins du Domaine Bernard Jomain en direct ?

Oui : les cuvees sont disponibles ici, en direct de la cave du domaine, expediees par le vigneron lui-meme, en France et en Europe.

En direct de la cave de Charentay, expedie par le vigneron

Domaine Bernard Jomain : domaine familial de 8 hectares a Charentay (69220), au coeur du Beaujolais (Rhône), conduit par Bernard Jomain depuis 1990. Ne dans les vignes, plus de trente-cinq ans de Gamay. Certifie HVE (Haute Valeur Environnementale), travail du sol au cheval de trait dans certaines parcelles jeunes, respect de la biodiversite. Quatre appellations : AOP Brouilly, AOP Côte de Brouilly, Beaujolais-Villages rouge, rosé et blanc (50 ares de Chardonnay). Vinification, elevage et mise en bouteille a la propriete. Famille : Patricia, Hélène et Delphine. Chambres d'hotes a Charentay.

Cuvees : Les Demoiselles, Les Poètes, Cuvée Bacchus (Brouilly) ; Cuvée des Héritières (Côte de Brouilly) ; La Cuvée des Trèfles, La Cuvée du Pêcher, La Pièce du Père Michel (Beaujolais-Villages rouge) ; Beaujolais-Villages Blanc (Chardonnay) et Rosé