Château Tasta

Château Tasta

Domaine familial de Fronsac et Canon Fronsac depuis 1922, cinq generations de la famille Chevalier. Merlot et Cabernet Franc, sur coteaux argilo-calcaires. Une partie du vignoble en conversion bio depuis 2023 ; 1 hectare d'oliviers plante en 2025.

Une saga familiale nee en 1922. L'histoire du Chateau Tasta commence il y a plus de cent ans, lorsque Pierre et Marie Chevalier decouvrent cette vallee lumineuse entre Saint-Aignan et Saint-Michel-de-Fronsac. Seduits par la beaute des lieux, ils decident d'y planter leurs premieres vignes. Depuis, chaque generation a faconne le domaine, l'a agrandi, modernise et transmis avec fierte, jusqu'a Maxence Chevalier, cinquieme generation depuis 2021. Une famille entiere dediee au vin, ou l'on nait litteralement sous un pied de vigne.

Une démarche environnementale affirmée

Une partie du vignoble est en conversion vers l'agriculture biologique depuis 2023, un tournant vers une viticulture encore plus respectueuse du vivant. La demarche repose sur une gestion raisonnee des traitements, la protection de la biodiversite au vignoble, la maitrise de la fertilisation et la preservation de la ressource en eau. En 2025, le domaine a plante 1 hectare d'oliviers, prolongeant un engagement en place depuis plus de dix ans.

La vision du vigneron

Le vin depend du raisin, du climat... et du vigneron. Venez, on en parle autour d'un verre. Patrice Chevalier

T de Tasta & Chevalier Tasta

Les rouges signature du domaine

T de Tasta (AOC Canon Fronsac, 95% Merlot, 5% Cabernet Franc) : la cuvee emblematique, puissante et racee, plusieurs fois recompensee (93/100 Wine Profile, Vertdevin), exportee en Chine sous une etiquette dediee. Chevalier Tasta (80% Cabernet Franc, 20% Merlot) : creee pour honorer les 5 generations, un vin immediat, mis en bouteille jeune, en conversion bio.

Château Tasta & Château Tasta Merlot

AOC Fronsac - 100% Merlot

Chateau Tasta (AOC Fronsac, 100% Merlot) : fidele a la tradition de l'appellation, fruite et tannique jeune, il gagne rondeur, charme et elegance avec le temps. Chateau Tasta Merlot : le second vin, accessible et gourmand, un Merlot plaisir du quotidien, apprecie pour sa fraicheur.

Cœur des Chérubins

Pétillant rosé - Cabernet Franc

Un effervescent issu du Cabernet Franc, frais et aerien, parfait en aperitif ou en fin de repas. La touche festive et gourmande de la gamme du Chateau Tasta, entre Fronsac et Canon Fronsac.

Un domaine entre Fronsac et Canon Fronsac

Coteaux argilo-calcaires, à mi-chemin de Bordeaux

Le Chateau Tasta se situe au coeur des appellations Fronsac et Canon Fronsac, a mi-chemin entre Libourne et Bordeaux. Les coteaux argilo-calcaires, l'ensoleillement constant et la topographie vallonnee revelent le caractere du Merlot et du Cabernet Franc, cepages emblematiques du domaine.

Une démarche environnementale affirmée

Conversion bio depuis 2023, oliviers plantés en 2025

Une partie du vignoble est en conversion vers l'agriculture biologique depuis 2023, un tournant vers une viticulture encore plus respectueuse du vivant : gestion raisonnee des traitements, protection de la biodiversite, maitrise de la fertilisation et de la ressource en eau. En 2025, le domaine a plante 1 hectare d'oliviers.

Cinq générations depuis 1922

La famille Chevalier, de Pierre & Marie à Maxence

Depuis 1922, chaque generation a faconne, agrandi et transmis le domaine : Pierre & Marie (1922-1948), Albert & Jeanne (1948-1981), Robert & Chantal (1981-2001), Patrice & Frederique (depuis 2001) et Maxence (depuis 2021, 5e generation). Une famille entiere dediee au vin.

Fronsac et Canon Fronsac, en direct du vigneron

Où se situe le Château Tasta ?

Le Chateau Tasta se situe au coeur des appellations Fronsac et Canon Fronsac, entre Saint-Aignan et Saint-Michel-de-Fronsac, a mi-chemin entre Libourne et Bordeaux, sur des coteaux argilo-calcaires.

Quelle est l'histoire du Château Tasta ?

Une saga familiale nee en 1922, lorsque Pierre et Marie Chevalier plantent leurs premieres vignes dans cette vallee lumineuse entre Saint-Aignan et Saint-Michel-de-Fronsac. Depuis, cinq generations de la famille Chevalier se sont succede.

Qui dirige le Château Tasta aujourd'hui ?

Patrice Chevalier a repris l'exploitation en 2001, apres avoir travaille aux cotes de ses parents. Il est epaule par son epouse Frederique et par son fils Maxence, cinquieme generation, engage dans le vignoble depuis 2021.

Quels cépages cultive le Château Tasta ?

Le Merlot et le Cabernet Franc, cepages emblematiques du domaine, reveles par les coteaux argilo-calcaires et l'ensoleillement constant de Fronsac. Le Merlot signe les Chateau Tasta, le Cabernet Franc la cuvee Chevalier Tasta et le petillant Coeur des Cherubins.

Le Château Tasta est-il engagé dans une démarche environnementale ?

Oui : une partie du vignoble est en conversion vers l'agriculture biologique depuis 2023, avec une gestion raisonnee des traitements, la protection de la biodiversite, la maitrise de la fertilisation et la preservation de l'eau. En 2025, le domaine a plante 1 hectare d'oliviers, prolongeant cet engagement pour le vivant.

Quelle est la cuvée emblématique du Château Tasta ?

T de Tasta, en AOC Canon Fronsac : un assemblage de 95% Merlot et 5% Cabernet Franc, puissant et race, plusieurs fois recompense (93/100 Wine Profile, Vertdevin). Il est aussi exporte en Chine sous une etiquette dediee, mais issu du meme vin.

Qu'est-ce que la cuvée Chevalier Tasta ?

Une cuvee symbolique creee pour honorer les 5 generations de vignerons : 80% Cabernet Franc et 20% Merlot, un vin immediat mis en bouteille jeune, au succes croissant, actuellement en conversion bio.

Quelle est la différence entre Château Tasta et Château Tasta Merlot ?

Le Chateau Tasta (AOC Fronsac) est un 100% Merlot fidele a la tradition, apte a la garde. Le Chateau Tasta Merlot est un second vin plus accessible et gourmand, un Merlot plaisir du quotidien, apprecie pour sa fraicheur.

Le Château Tasta produit-il un rosé ou des bulles ?

Oui : le Coeur des Cherubins, un petillant rosé issu du Cabernet Franc, frais et aerien, parfait en aperitif ou en fin de repas. La touche festive de la gamme du domaine.

Quelle est la différence entre Fronsac et Canon Fronsac ?

Ce sont deux appellations voisines de la rive droite de Bordeaux. Le Chateau Tasta produit dans les deux : le Chateau Tasta en AOC Fronsac (100% Merlot) et la cuvee T de Tasta en AOC Canon Fronsac (95% Merlot, 5% Cabernet Franc).

Combien de temps s'écoule entre la vigne et la bouteille au Château Tasta ?

Du travail de la vigne a la mise en bouteille, deux annees peuvent s'ecouler, une realite que le vigneron aime rappeler : le vin depend du raisin, du climat et du vigneron.

Où acheter les vins du Château Tasta en direct ?

Vous retrouvez ici les cuvees disponibles, en direct du vigneron, expediees avec soin en France et en Europe. La selection evolue au fil des millesimes, entre Fronsac et Canon Fronsac.

En direct du domaine, entre Fronsac et Canon Fronsac

Chateau Tasta : domaine familial de Fronsac et Canon Fronsac depuis 1922, cinq generations de la famille Chevalier (de Pierre & Marie a Maxence, 5e generation depuis 2021 ; Patrice et Frederique aux commandes depuis 2001). Entre Saint-Aignan et Saint-Michel-de-Fronsac, a mi-chemin entre Libourne et Bordeaux, sur coteaux argilo-calcaires. Cepages : Merlot et Cabernet Franc. Une partie du vignoble en conversion vers l'agriculture biologique depuis 2023 ; 1 hectare d'oliviers plante en 2025.

Cuvees : T de Tasta (Canon Fronsac, 95% Merlot / 5% Cabernet Franc), Chevalier Tasta (80% Cabernet Franc / 20% Merlot), Chateau Tasta (Fronsac, 100% Merlot), Chateau Tasta Merlot (second vin), Coeur des Cherubins (petillant rosé, Cabernet Franc)