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Château Saincrit
Château Saincrit, Bordeaux Supérieur à Saint-André-de-Cubzac : merlot et cabernet, en agriculture biologique...
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Château Saincrit - Vins de Bordeaux BIO et Bordeaux Supérieur à Saint-André-de-Cubzac
Chateau Saincrit
Domaine bordelais a Saint-Andre-de-Cubzac, au nord de Bordeaux. Vigneronne independante Florence Prud'homme, pres de 23 hectares. Bordeaux Rouge, Superieur, Blanc BIO et Rose. Certifie HVE 3 (2017) et Agriculture Biologique (2023).
A quelques kilometres au nord de Bordeaux, a Saint-Andre-de-Cubzac, le Chateau Saincrit incarne une nouvelle generation de vins bordelais : engages, precis et profondement ancres dans leur terroir.
Depuis 2003, Florence Prud'homme, vigneronne independante, developpe le domaine avec conviction. Partie de 4,5 hectares, elle cultive aujourd'hui pres de 23 hectares avec une ligne directrice claire : produire des vins de Bordeaux sinceres, modernes et responsables. Avancer sans renier l'identite bordelaise.
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Un terroir argilo-calcaire idéal pour les grands cépages bordelais
Le vignoble repose sur des sols argilo-calcaires et sablonneux, parfaitement adaptes aux cepages emblematiques de Bordeaux :
Merlot et Cabernet Franc, pour la rondeur, le fruit et la finesse.
Cabernet Sauvignon et Semillon, pour la structure des rouges et l'expression des blancs.
Ces terroirs permettent l'elaboration de Bordeaux Rouge, Bordeaux Superieur, Bordeaux Blanc BIO et Bordeaux Rose. La signature du Chateau Saincrit : equilibre, fraicheur et fruit net. Pas de sur-extraction, pas d'artifice : le millesime parle, le terroir s'exprime.
Une conversion BIO construite dans la durée
L'engagement environnemental du Chateau Saincrit est progressif et structure :
Des 2015, une demarche environnementale engagee.
En 2017, la certification HVE niveau 3 (Haute Valeur Environnementale).
En 2023, la certification Agriculture Biologique.
Les premiers vins blancs BIO sont deja disponibles. Les rouges BIO, actuellement en elevage, arrivent prochainement. Le domaine s'inscrit egalement dans un Systeme de Management Environnemental visant a reduire durablement son impact : baisse des intrants, reduction des pollutions diffuses, projets photovoltaiques et amelioration continue des pratiques culturales.
Cette dynamique a ete saluee par Terre de Vins avec une selection au Trophee Bordeaux Vignoble Engage, categorie Nature et Respect.
Des vins de Bordeaux accessibles et actuels
La gamme du Chateau Saincrit accompagne la vraie vie : des rouges gourmands et structures, des blancs BIO frais et expressifs, des roses conviviaux et des cuvees contemporaines plus audacieuses.
Des vins accessibles en prix, lisibles dans leur style, sans simplification excessive. Ils parlent aux amateurs de Bordeaux traditionnels et seduisent aussi une nouvelle generation en quete de vins plus digestes et plus responsables.
Bordeaux et changement climatique : une adaptation maîtrisée
Le vignoble bordelais evolue : vendanges plus precoces, maturites plus rapides, profils aromatiques transformes. La reponse du Chateau Saincrit : s'adapter sans denaturer.
Dans la lignee des travaux menes avec l'INRA et l'ISVV a l'echelle regionale, le domaine mise sur la resilience : equilibre des maturites, gestion fine de l'extraction, fraicheur preservee. L'objectif reste clair : conserver l'identite d'un Bordeaux Superieur elegant et structure, meme dans un climat en mutation.
Les cuvées du Château Saincrit
Saincrit
AOC Bordeaux Superieur - rouge
La cuvee eponyme du domaine : un Bordeaux Superieur equilibre, a dominante Merlot, sur le fruit net et la fraicheur, sans sur-extraction ni artifice.
Fougue
AOC Bordeaux Superieur - rouge
Une cuvee gourmande et structuree, expression fidele du terroir argilo-calcaire, ou le millesime parle et le terroir s'exprime.
Utopie
AOC Bordeaux Superieur - rouge
La cuvee contemporaine et plus audacieuse du domaine, pour une nouvelle generation en quete de vins plus digestes et responsables.
Bordeaux Blanc BIO
AOC Bordeaux - blanc bio (Semillon)
Le premier vin certifie BIO du domaine : frais et expressif, tout en vivacite et en fruit.
Bordeaux Rose
AOC Bordeaux - rose
Un rose convivial et desalterant, ideal a l'aperitif et pour les beaux jours.
Bordeaux BIO et Bordeaux Supérieur, en direct du domaine
Pourquoi choisir les vins BIO du Château Saincrit
Une vigneronne independante. Florence Prud'homme, a la tete du domaine depuis 2003.
Un Bordeaux BIO certifie. Agriculture Biologique depuis 2023, HVE niveau 3 depuis 2017.
Des terroirs qualitatifs. Des sols argilo-calcaires, ideaux pour les cepages bordelais.
Un excellent rapport qualite-prix. Des vins accessibles, lisibles et sans artifice.
Un domaine en pleine evolution. Un Bordeaux moderne, engage et incarne.
Comment le BIO et la certification HVE influencent-ils le goût et le potentiel de garde des vins du Château Saincrit ?
Vos questions sur le Château Saincrit
Ou se situe le Chateau Saincrit ?
Le domaine se situe a Saint-Andre-de-Cubzac, a quelques kilometres au nord de Bordeaux, en Gironde.
Qui dirige le Chateau Saincrit ?
Florence Prud'homme, vigneronne independante, qui developpe le domaine depuis 2003 : partie de 4,5 hectares, elle cultive aujourd'hui pres de 23 hectares.
Le Chateau Saincrit est-il bio ?
Oui : le domaine est certifie en Agriculture Biologique depuis 2023, apres une demarche environnementale engagee des 2015 et la certification HVE niveau 3 obtenue en 2017.
Quels vins produit le Chateau Saincrit ?
Des Bordeaux Rouge, Bordeaux Superieur, Bordeaux Blanc BIO et Bordeaux Rose, sur des sols argilo-calcaires et sablonneux.
Quels cepages cultive le Chateau Saincrit ?
Le Merlot, le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon et le Semillon, cepages emblematiques de Bordeaux.
Quelles sont les cuvees du Chateau Saincrit ?
Les cuvees rouges Saincrit, Fougue et Utopie (Bordeaux Superieur), ainsi qu'un Bordeaux Blanc BIO et un Bordeaux Rose.
Les vins rouges bio du Chateau Saincrit sont-ils disponibles ?
Les premiers vins blancs BIO sont deja disponibles ; les rouges BIO, actuellement en elevage, arrivent prochainement.
Le Chateau Saincrit a-t-il recu une distinction ?
Oui : le domaine a ete selectionne par Terre de Vins au Trophee Bordeaux Vignoble Engage, categorie Nature et Respect.
Comment le Chateau Saincrit s'adapte-t-il au changement climatique ?
En misant sur la resilience : equilibre des maturites, gestion fine de l'extraction et fraicheur preservee, dans la lignee des travaux menes avec l'INRA et l'ISVV a l'echelle regionale.
Comment le bio et la certification HVE influencent-ils le gout et la garde ?
Moins d'intrants, des sols vivants, des fermentations plus naturelles et des maturites mieux equilibrees favorisent une expression aromatique plus precise, une fraicheur plus naturelle, des tanins plus fins et un potentiel de garde harmonieux.
Avec quels plats deguster les vins du Chateau Saincrit ?
Les Bordeaux Superieur rouges sur les viandes, les grillades et les fromages ; le Bordeaux Blanc BIO sur les poissons et les fruits de mer ; le rose a l'aperitif et sur une cuisine estivale.
Ou acheter les vins du Chateau Saincrit en direct ?
Vous retrouvez ici les cuvees disponibles, en direct du domaine, expediees avec soin en France et en Europe. La selection evolue au fil des millesimes.
En direct du domaine, a Saint-André-de-Cubzac
Chateau Saincrit - Vins de Bordeaux BIO et Bordeaux Superieur a Saint-Andre-de-Cubzac.
Vigneronne independante, certifie HVE 3 et Agriculture Biologique - cuvees Saincrit, Fougue, Utopie
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