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Château Réaut
Château Réaut, Cadillac Côtes de Bordeaux d'esprit bordeaux-bourgogne : rouges, blanc et rosé de caractère...
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Découvrez le Château Réaut en photo
Château Réaut : terroir d'exception, alliance Bordeaux-Bourgogne et vins de caractère
Château Réaut - AOC Cadillac Côtes de Bordeaux, un projet collectif Bordeaux-Bourgogne
Le Château Réaut est un domaine de Cadillac Côtes de Bordeaux, né d'une alliance Bordeaux-Bourgogne et porté par plus de 420 copropriétaires dans 15 pays.
Sur la rive droite de la Garonne, en Cadillac Côtes de Bordeaux, le Château Réaut incarne la rencontre entre tradition, innovation et partage. Alliance Bordeaux-Bourgogne, chai contemporain et élevages en amphore : des rouges structurés, des blancs tendus et des rosés cristallins, à découvrir en direct sur Avenue des Vins.
Ancré sur la rive droite de la Garonne, en Cadillac Côtes de Bordeaux, le Château Réaut incarne la rencontre entre tradition, innovation et partage.
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Une histoire singulière et collective
Né sur la rive droite de la Garonne en Cadillac Côtes de Bordeaux, Château Réaut change de cap en 2011 : racheté au groupe Roederer par 6 amis bordelais et 6 amis bourguignons, il devient un projet de passion et de partage. Le blason réunit les armes des deux régions, et un modèle d'investissement original fédère aujourd'hui plus de 420 copropriétaires dans 15 pays. En quelques millésimes, le domaine s'impose parmi les références de l'appellation.
Un emplacement naturel pour la maturité et la fraîcheur
Le vignoble (26 ha) alterne coteau argilo-calcaire et terrasse de graves, plein sud et en bord de rivière : un combo idéal pour des maturités homogènes, une trame minérale et des tanins soyeux. Cette double identité de sols signe des rouges structurés, des blancs impeccablement tendus et des rosés cristallins.
Un chai contemporain pensé pour la précision
Inauguré en 2018, le nouveau chai (cuves tronconiques inversées, barriques françaises, amphores Tava pour certaines cuvées) offre un outil de vinification haute précision. La terrasse panoramique de 250 m² embrasse le vignoble et la Garonne, un atout fort de l'œnotourisme, distingué Best of Wine Tourism 2023.
Une viticulture maîtrisée, des styles nets et expressifs
Philosophie de Réaut : pureté du fruit, équilibre et longueur. Les élevages sur mesure (inox, bois, amphores) affinent les textures sans masquer l'origine, tandis que des vinifications dédiées (dont une cuvée sans sulfites) révèlent la diversité des cépages bordelais.
Les cuvées emblématiques
Les millésimes et disponibilités évoluant, la sélection présentée sur Avenue des Vins peut varier ; voici les cuvées du domaine.
Château Réaut - Cadillac Côtes de Bordeaux
58% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 16-18 mois en barriques : fruits rouges, boisé élégant, finale juteuse.
Carat de Réaut - Cadillac Côtes de Bordeaux
100% Merlot, cuvée premium, 24 mois en barriques neuves grain extra-fin : nez puissant, bouche ample, grande longueur.
Blanc de Réaut - AOC Bordeaux
100% Sauvignon vinifié en barriques : attaque ronde, acidité rafraîchissante, fruits frais et vanille.
Rosé de Réaut - AOC Bordeaux
Rosé de pressée, robe litchi : cerise et agrumes, bouche vive sur le pamplemousse rose, style estival.
Villa Réaut Merlot - Cadillac Côtes de Bordeaux
100% Merlot élevé en amphores Tava : rondeur, pureté aromatique sans boisé, texture soyeuse.
Château Réaut Sans Sulfites - Cadillac Côtes de Bordeaux
100% Merlot : fruit rouge croquant, bouche gourmande, tanins légers, expression directe du cépage.
Cabernet Franc - Cadillac Côtes de Bordeaux
100% Cabernet Franc en amphores : expression pure sans boisé, finesse de tanins, grande allonge.
Cabernet Sauvignon - Cadillac Côtes de Bordeaux
100% Cabernet Sauvignon en amphores : robe dense, bouche charnue et finement tannique, fruit profond.
Livraison soignée en France et en Europe
Pourquoi choisir le Château Réaut
Une alliance Bordeaux-Bourgogne. Un projet collectif né en 2011, réunissant la structure bordelaise et la précision bourguignonne.
Un terroir à double identité. 26 hectares entre coteau argilo-calcaire et terrasse de graves, en bord de Garonne.
Un chai de haute précision. Cuves tronconiques inversées, barriques françaises et amphores Tava depuis 2018.
Une gamme diversifiée. De l'assemblage Château Réaut aux mono-cépages en amphore, jusqu'à une cuvée sans sulfites.
En direct du domaine. Vous commandez au plus près du producteur, avec une livraison soignée en France et en Europe.
Vos questions sur le Château Réaut
Où se situe le Château Réaut ?
Le Château Réaut est situé sur la rive droite de la Garonne, en AOC Cadillac Côtes de Bordeaux, à Rions (Gironde). Le vignoble de 26 hectares alterne coteau argilo-calcaire et terrasse de graves, plein sud et en bord de rivière.
Quelle est l'histoire du Château Réaut ?
Le domaine change de cap en 2011 : racheté au groupe Roederer par 6 amis bordelais et 6 amis bourguignons, il devient un projet de passion et de partage. Son blason réunit les armes des deux régions.
Qu'est-ce que le modèle de copropriété du Château Réaut ?
Château Réaut repose sur un modèle d'investissement original qui fédère aujourd'hui plus de 420 copropriétaires dans 15 pays. En quelques millésimes, le domaine s'est imposé parmi les références de l'appellation.
Qu'est-ce que l'alliance Bordeaux-Bourgogne du domaine ?
Le projet est né de la rencontre entre 6 amis bordelais et 6 amis bourguignons. Cette double culture inspire le style du domaine : la structure des grands Bordeaux alliée à la recherche de pureté et de précision propre à la Bourgogne.
Qu'est-ce qui rend le terroir du Château Réaut unique ?
Le vignoble alterne coteau argilo-calcaire et terrasse de graves, plein sud et en bord de Garonne : un combo idéal pour des maturités homogènes, une trame minérale et des tanins soyeux. Cette double identité de sols signe rouges structurés, blancs tendus et rosés cristallins.
Comment sont vinifiés les vins du Château Réaut ?
Le chai contemporain, inauguré en 2018, associe cuves tronconiques inversées, barriques françaises et amphores Tava. Les élevages sur mesure (inox, bois, amphores) affinent les textures sans masquer l'origine, avec des vinifications dédiées dont une cuvée sans sulfites.
Quelles sont les cuvées emblématiques du Château Réaut ?
La gamme comprend le Château Réaut (assemblage), la cuvée premium Carat de Réaut, le Blanc et le Rosé de Réaut, la Villa Réaut Merlot en amphore, une cuvée Sans Sulfites, ainsi que des mono-cépages en amphore : Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon.
Qu'est-ce qu'un vin élevé en amphore Tava ?
L'amphore Tava est une jarre en terre cuite utilisée pour l'élevage. Au Château Réaut, elle révèle la pureté aromatique du cépage sans apport boisé, avec une texture soyeuse : c'est le cas de la Villa Réaut Merlot et des mono-cépages Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon.
Le Château Réaut propose-t-il un vin sans sulfites ?
Oui. La cuvée Château Réaut Sans Sulfites, 100% Merlot, offre un profil vermeil, un fruit rouge croquant, une bouche gourmande et des tanins légers : une expression directe et sincère du cépage.
Peut-on visiter le Château Réaut ?
Oui. Le domaine est un lieu d'œnotourisme distingué Best of Wine Tourism 2023. Sa terrasse panoramique de 250 m² embrasse le vignoble et la Garonne, pour une expérience de dégustation dans un cadre exceptionnel.
Avec quels plats accorder les vins du Château Réaut ?
Les rouges (Château Réaut, Carat) accompagnent viandes rouges, magret et fromages ; les cuvées en amphore, sur le fruit, s'accordent aux viandes blanches et plats mijotés ; le Blanc et le Rosé de Réaut subliment apéritif, poissons et cuisine estivale.
Où acheter les vins du Château Réaut en direct ?
Les cuvées disponibles du Château Réaut se commandent en direct sur Avenue des Vins, au plus près du domaine, avec une livraison soignée en France et dans toute l'Europe. La sélection et les millésimes évoluent au fil des arrivages.
Quel style vous tente chez Château Réaut : l'élégance boisée de Carat, la pureté en amphore (Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon) ou la fraîcheur du Blanc/Rosé de Réaut ?
En direct du domaine, en Cadillac Côtes de Bordeaux
Château Réaut - Domaine de Cadillac Côtes de Bordeaux, alliance Bordeaux-Bourgogne, plus de 420 coproprietaires, chai contemporain 2018.
Rouges structurés, blancs tendus et rosés cristallins - Château Réaut, Carat, cuvées en amphore