CHÂTEAU OGIER DE GOURGUE

Château Ogier de Gourgue – L’élégance naturelle des Côtes de Bordeaux

Un vignoble cultivé comme un jardin. À 12 km au sud-est de Bordeaux, sur la commune de Saint-Caprais-de-Bordeaux, le Château Ogier de Gourgue s’élève sur un plateau dominant les Côtes de Bordeaux, offrant une vue panoramique sur le canton de La Brède. Le domaine s’étend sur 8 hectares, dont 5 hectares de vignes d’un seul tenant, plantées sur des coteaux argilo-calcaires et argilo-graveleux, parfaitement drainés. Cette mosaïque géologique confère à chaque cuvée une signature minérale et élégante, reflet fidèle de ce terroir privilégié.

Une ouverture creusée dans le mur du chai à barriques laisse entrevoir le sous-sol à quatre mètres de profondeur : un sol riche en graves et en argiles fines, qui joue un rôle essentiel dans la concentration et la maturité des raisins.

Une culture biologique exigeante et respectueuse

Le Château Ogier de Gourgue est engagé depuis 2009 dans une conversion à l’agriculture biologique. En 2012, il signe son premier millésime certifié bio — un jalon marquant pour cette propriété attachée à la qualité, à la durabilité et à la sincérité.

Sous la direction de Claire Vincent, le travail de la vigne s’effectue dans la plus pure tradition bordelaise, avec une attention constante à l’environnement :

• Protection naturelle du vignoble à base de cuivre et de soufre, à doses réduites de moitié par rapport aux normes biologiques.
• Infusions de plantes et décoctions (prêle, ortie, saule) pour renforcer la vitalité et les défenses naturelles de la vigne.
• Engrais verts (seigle, avoine, légumineuses) pour aérer les sols et enrichir naturellement la terre.
• Fumier composté sur place pour nourrir le sol sans déséquilibrer son écosystème.
• Feuillage maîtrisé pour garantir une aération optimale et une maturité parfaite des grappes.

Aucun produit de synthèse n’est utilisé, et les contrôles annuels sont réalisés par Ecocert, organisme indépendant garantissant le respect du cahier des charges biologique.

Un savoir-faire artisanal au service du fruit

L’encépagement du château, dominé par 60 % de Merlot et 30 % de Cabernet Sauvignon, traduit l’identité classique du bordelais, mais avec une touche de modernité dans la gestion des rendements. Volontairement limités à 30 hectolitres par hectare, ils permettent d’obtenir des raisins concentrés, sains et aromatiques.

La vinification est menée dans un souci constant d’équilibre : préserver la fraîcheur du fruit, tout en exprimant la profondeur du terroir. Les vins sont élevés avec précision, en fûts de chêne français, où ils acquièrent complexité, finesse et longueur en bouche.

Claire Vincent, directrice du Château Ogier de Gourgue

À la tête du domaine, Claire Vincent insuffle une énergie passionnée et une exigence constante. Forte d’une solide expérience dans le monde du vin, elle incarne une nouvelle génération de vignerons bordelais, engagée dans une viticulture respectueuse, ouverte sur le monde et sur les enjeux environnementaux. Chaque millésime porte la marque de son exigence : des vins rouges raffinés, alliant pureté, structure et élégance naturelle.

Les cuvées du Château Ogier de Gourgue

• Château Ogier de Gourgue – Cuvée Millésime (Rouge) : Un vin dense et équilibré, à la robe grenat profonde. Nez expressif de fruits noirs, de violette et de légères notes toastées. En bouche, la texture est soyeuse, soutenue par des tanins élégants. Finale longue et racée.
• Château Ogier de Gourgue – Millésime 2 (Rouge) : Élevé avec soin, ce vin dévoile une complexité aromatique remarquable : cassis, épices douces et touches fumées. Un vin de garde, tout en finesse et en longueur.
• Le Reflet d’Ogier – Cuvée Millésime (Rouge) : La cuvée d’expression moderne du domaine. Fruité, rond et charmeur, il séduit par sa fraîcheur et son équilibre. Parfait compagnon des viandes grillées ou des plats méditerranéens.

Château Ogier de Gourgue – L’authenticité au naturel

Chaque cuvée du Château Ogier de Gourgue est une invitation à la découverte d’un Bordeaux sincère et vivant, cultivé avec soin et passion. Dans ce vignoble où la vigne se cultive comme un jardin précieux, la nature reprend ses droits, et le vin en devient l’expression la plus noble.

Un savoir-faire artisanal, une terre préservée, un vin d’émotion.

Et vous, avez-vous déjà goûté un vin bio des Côtes de Bordeaux qui exprime à ce point la pureté du fruit et la force du terroir ?