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Château Magdeleine-Bouhou
Château Magdeleine-Bouhou à Cars : Blaye Côtes de Bordeaux, merlot et malbec en conversion bio...
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Château Magdeleine-Bouhou : l'excellence bio du Blaye-Côtes de Bordeaux
Château Magdeleine-Bouhou
Domaine historique de Cars, au coeur du Blaye-Cotes de Bordeaux : 17 hectares de sols argilo-calcaires, en conversion bio depuis 2019. Merlot et Malbec en tete, vinification parcellaire, amphores et cuvees sans soufre ajoute. Des vins frais, elegants et sinceres, portes par les vents de la Gironde.
A Cars, au coeur de l'appellation Blaye-Cotes de Bordeaux, le Chateau Magdeleine-Bouhou s'etend sur 17 hectares de vignes enracinees dans de superbes sols argilo-calcaires. Le nom Bouhou vient du vent qui souffle depuis l'estuaire de la Gironde, un souffle naturel qui donne vie a ce site historique dont les origines remontent au XVIIIe siecle.
Un domaine historique en conversion biologique
Depuis 2019, le domaine est engage dans une conversion vers l'agriculture biologique, cultivant principalement le Merlot et le Malbec, completes par le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon. Le Chateau Magdeleine-Bouhou porte un heritage familial et artisanal tout en adoptant des pratiques respectueuses et durables : l'usage des amphores, les vinifications naturelles et les methodes douces refletent un profond engagement pour l'excellence et le respect des ecosystemes vivants.
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Une vinification parcellaire pour des vins de caractère
Au Chateau Magdeleine-Bouhou, chaque parcelle est vinifiee separement dans de petites cuves beton thermo-regulees. Cette approche parcellaire met en valeur la purete du fruit et la finesse du terroir. Grace a un travail meticuleux, a la vigne comme au chai, les vins du domaine se distinguent par leur fraicheur, leur elegance et leur equilibre, hissant le Chateau Magdeleine-Bouhou parmi les etoiles montantes de l'appellation.
Des cuvées uniques et inspirées
Des rouges elegants aux blancs originaux, en passant par les cuvees nature et les amphores, chaque vin raconte une histoire, un souffle, une emotion. A decouvrir en direct du domaine.
L'Abri
Rouge - Blaye-Côtes de Bordeaux (Merlot, fût de chêne)
Un Merlot d'exception eleve en futs de chene, a la texture soyeuse et aux notes delicates de vanille et de cafe torrefie.
Tradition
Rouge - Blaye-Côtes de Bordeaux (assemblage)
Un assemblage classique de Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon : un vin souple, fruite et charmeur, fidele au style du Blaye.
Sans Soufre Ajouté
Rouges nature - Merlot, Malbec, Cabernet Franc
Trois vins purs et vivants, sans soufre ajoute (Merlot, Malbec et Cabernet Franc), qui revelent l'expression authentique du fruit. Aussi en magnum.
Amphore
Rouge - Blaye-Côtes de Bordeaux (fût & terre cuite)
Un mariage de chene et de terre cuite qui donne naissance a un vin complexe, ample et mineral : la signature nature du domaine.
Chardonnay
Blanc - frais et élégant
Un blanc frais et elegant, aux subtiles notes grillees et fruitees : la fraicheur du Chardonnay sur le terroir de Blaye.
La Traverse
Blanc - assemblage original
Un assemblage de blanc original, melant peche mure, ananas et une finale lumineuse et tendue : un vin gourmand et precis.
Blanc de Noir
Blanc - Cabernet Sauvignon vinifié en blanc
Un vin blanc elabore a partir de Cabernet Sauvignon, en parfait equilibre entre richesse et vivacite : une curiosite reussie.
Cloudy Rosé
Rosé - Vin de France
Un rose libre et gourmand, sur le fruit et la fraicheur : la touche conviviale et solaire de la gamme.
Blaye-Côtes de Bordeaux bio, en direct du domaine
Une expérience authentique du terroir de Blaye
Entre modernite et heritage, le domaine incarne la nouvelle generation des vins de Bordeaux : bio, sinceres et expressifs, reflet de la passion de leurs createurs. Chaque cuvee raconte une histoire, un souffle, une emotion portee par les vents de la Gironde.
Un héritage entre tradition et innovation
Le Chateau Magdeleine-Bouhou conjugue heritage familial et artisanal, pratiques respectueuses et durables : amphores, vinifications naturelles et methodes douces, dans un profond respect des ecosystemes vivants. Une etoile montante du Blaye-Cotes de Bordeaux, entre modernite et patrimoine.
Pourquoi choisir les vins du Château Magdeleine-Bouhou ?
Une etoile montante du Blaye. Des vins frais, elegants et equilibres, salues dans l'appellation.
Un engagement bio. En conversion vers l'agriculture biologique depuis 2019, methodes douces.
Une vinification parcellaire. Chaque parcelle en cuves beton, amphores et cuvees sans soufre ajoute.
Des cuvees originales. L'Abri, Amphore, les Sans Soufre, La Traverse, Blanc de Noir et plus.
Questions fréquentes sur le Château Magdeleine-Bouhou
Qu'est-ce qui distingue les vins bio du Château Magdeleine-Bouhou, ambassadeurs du terroir de Blaye-Côtes de Bordeaux ?
Le Chateau Magdeleine-Bouhou incarne la nouvelle generation des vins de Bordeaux : bio, sinceres et expressifs. A Cars, sur 17 hectares de sols argilo-calcaires, chaque parcelle est vinifiee separement en petites cuves beton thermo-regulees, pour la purete du fruit et la finesse du terroir. En conversion vers l'agriculture biologique depuis 2019, le domaine explore les amphores, les vinifications naturelles et les cuvees sans soufre ajoute : des vins frais, elegants et equilibres, portes par les vents de la Gironde.
Ou se situe le Château Magdeleine-Bouhou ?
A Cars, au coeur de l'appellation Blaye-Cotes de Bordeaux (Gironde, rive droite). Le domaine s'etend sur 17 hectares de vignes enracinees dans de superbes sols argilo-calcaires, un site historique dont les origines remontent au XVIIIe siecle.
D'où vient le nom Bouhou ?
Le nom Bouhou vient du vent qui souffle depuis l'estuaire de la Gironde : un souffle naturel qui donne vie a ce site historique. Chaque cuvee raconte une histoire, un souffle, une emotion portee par les vents de la Gironde.
Le Château Magdeleine-Bouhou est-il bio ?
Depuis 2019, le domaine est engage dans une conversion vers l'agriculture biologique, avec des pratiques respectueuses et durables : usage des amphores, vinifications naturelles et methodes douces, dans un profond respect des ecosystemes vivants. Certaines cuvees sont elaborees sans soufre ajoute.
Quels cépages sont cultivés au Château Magdeleine-Bouhou ?
Principalement le Merlot et le Malbec, completes par le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon. Ces cepages donnent des rouges frais et elegants, ainsi que des blancs originaux (Chardonnay, La Traverse, Blanc de Noir) et un rose.
Qu'est-ce que la vinification parcellaire du domaine ?
Chaque parcelle du vignoble est vinifiee separement dans de petites cuves beton thermo-regulees. Cette approche parcellaire met en valeur la purete du fruit et la finesse du terroir, pour des vins qui se distinguent par leur fraicheur, leur elegance et leur equilibre.
Qu'est-ce que la cuvée L'Abri ?
Un Merlot d'exception eleve en futs de chene, a la texture soyeuse et aux notes delicates de vanille et de cafe torrefie : une cuvee gourmande et raffinee du domaine.
Qu'est-ce que la cuvée Amphore ?
Une cuvee issue d'un mariage de chene et de terre cuite (amphore), qui donne naissance a un vin complexe, ample et mineral : l'une des signatures nature du Chateau Magdeleine-Bouhou.
Qu'est-ce que les cuvées Sans Soufre Ajouté ?
Trois vins purs et vivants, elabores sans soufre ajoute a partir de Merlot, de Malbec et de Cabernet Franc, qui revelent l'expression authentique du fruit. Ils existent aussi en magnum.
Quels vins blancs produit le domaine ?
Le domaine propose plusieurs blancs originaux : le Chardonnay (frais et elegant), La Traverse (assemblage sur la peche mure et l'ananas) et le Blanc de Noir (un blanc de Cabernet Sauvignon, entre richesse et vivacite).
Avec quels plats accorder les vins du Château Magdeleine-Bouhou ?
Les rouges (L'Abri, Tradition, Amphore) accompagnent les viandes rouges, les plats mijotes et les fromages ; les cuvees sans soufre, une cuisine plus nature ; les blancs (Chardonnay, La Traverse, Blanc de Noir), les poissons et les fruits de mer ; le rose, l'aperitif et les tables d'ete.
Peut-on acheter les vins du Château Magdeleine-Bouhou en direct ?
Oui : les cuvees sont disponibles ici, en direct du domaine, expediees avec soin en France et en Europe.
En direct du domaine, Blaye-Côtes de Bordeaux bio
Chateau Magdeleine-Bouhou - domaine historique de Cars, au coeur du Blaye-Cotes de Bordeaux : 17 hectares argilo-calcaires, en conversion bio depuis 2019, vinification parcellaire, amphores et cuvees sans soufre ajoute.
L'Abri, Tradition, Amphore, les Sans Soufre Ajoute (Merlot, Malbec, Cabernet Franc), Chardonnay, La Traverse, Blanc de Noir et Cloudy Rose
Les cuvées en vidéo
