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CHATEAU LES GRAVES DE VIAUD

Propriété qui existe depuis 1850, citée dans le Féret depuis 1875. De 1945 à 1993, la propriété livrait ses raisins à la cave coopérative de Pugnac... Lire plus
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Vegan, Demeter et Bio

Propriété qui existe depuis 1850, citée dans le Féret depuis 1875. De 1945 à 1993, la propriété livrait ses raisins à la cave coopérative de Pugnac. En 1994, Gilles et Pascale Derouineau en deviennent propriétaires. Ils font construire de nouveaux chais et vinifient eux-mêmes.

Dès leur première récolte en 1994 ils sont cités dans la revue Les Grands Vins de France. Onze médailles ont été remportées au cours de ces dernières années. En 2010 le domaine est repris par Philippe Betschart et sa famille. Issus d’une ancienne famille de négociants de Bordeaux, ils renouent ainsi avec leurs traditions mais, résolument tournés vers le futur en produisant des vins végans. De plus, amateurs des grands vins de terroir, ils ont logiquement entrepris de conduire leurs vignes en agriculture biologique et biodynamique (DEMETER) afin de tirer tout la quintessence de leur terroir.

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Adresse

1 Viaud

33710 Pugnac