Livraison à partir de 4,90€ par vigneron en France (Hors Royaume Uni)
Château Les Dames de la Renardière
Château Les Dames de la Renardière, Entre-Deux-Mers à La Sauve-Majeure : blancs, rouges et rosés...
Lire plus
Découvrez le Château Les Dames de la Renardière en photo
Château Les Dames de la Renardière, l'élégance bordelaise entre nature préservée et exigence viticole
Château Les Dames de la Renardière
Domaine de l'Entre-Deux-Mers a La Sauve-Majeure (Gironde), a 30 min de Bordeaux : 60 hectares de nature (vignes, bois, etangs), un chateau du XVe siecle. Certifie AREA, en demarche HVE. Un Entre-Deux-Mers blanc signature, un Bordeaux Superieur rouge et un Bordeaux rose, sur des coteaux limono-argileux.
Il existe des domaines qui impressionnent par leur taille, et d'autres qui marquent par leur equilibre. Le Château Les Dames de la Renardière appartient clairement a cette seconde categorie. Situe au coeur de l'Entre-Deux-Mers, a seulement trente minutes de Bordeaux, le domaine s'etend sur 60 hectares de nature harmonieuse, ou vignes, bois et etangs cohabitent en parfaite intelligence. Ici, la vigne n'impose rien : elle s'inscrit dans le paysage, avec respect et humilite.
Un château du XVe siècle, restauré avec vision
Entierement renove a la fin des annees 1980, le chateau a connu une veritable renaissance. Les premiers efforts ont ete consacres au vignoble, puis au chai, avec une idee claire : extraire le meilleur du terroir sans jamais le brusquer. Cette demarche qualitative s'est construite avec l'accompagnement de grands noms de l'oenologie, dont Michel Rolland, et se poursuit aujourd'hui grace a une equipe de trois vignerons experimentes, engages au quotidien pour produire des vins precis, equilibres et sinceres.
|
||
|
||
|
||
|
Un terroir d'exception au berceau de l'Entre-Deux-Mers
Implante sur la commune historique de La Sauve-Majeure, la ou l'appellation Entre-Deux-Mers prend racine, le vignoble repose sur des coteaux limono-argileux organises en trois collines culminant entre 96 et 109 metres d'altitude. Ce relief naturel favorise la circulation de l'air, la maturite des raisins et l'expression aromatique des cepages. Le domaine compte 31 hectares de vignes, dont 12 hectares de blancs et 19 hectares de rouges, majoritairement exposes plein sud, garantissant une maturite optimale.
Les vins du Château Les Dames de la Renardière
Des blancs frais et expressifs, des rouges structures et harmonieux, un rose gourmand : trois vins qui racontent le terroir de l'Entre-Deux-Mers. A decouvrir en direct du domaine.
L'Entre-Deux-Mers Blanc
Blanc - AOC Entre-Deux-Mers (Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Sémillon)
La signature du domaine. Le Sauvignon Blanc apporte agrumes, fruits exotiques, tension et longueur ; le Sauvignon Gris, des fruits murs, de la richesse aromatique et de la complexite ; le Semillon, une note florale, de la rondeur et une belle matiere en bouche. Un blanc elegant et digeste, aussi a l'aise a l'aperitif qu'a table.
Le Bordeaux Supérieur Rouge
Rouge - AOC Bordeaux Supérieur (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc)
Le Merlot domine naturellement l'encepagement et apporte rondeur, suavite et un fruit gourmand tres accessible. Il est assemble avec le Cabernet Sauvignon (structure, profondeur, longueur) et le Cabernet Franc (fraicheur et complexite). La presence de graves sur certaines parcelles confere au vin sa signature bordelaise : concentration, elegance et potentiel de garde.
Le Bordeaux Rosé
Rosé - AOC Bordeaux (Merlot)
Un rose gourmand a dominante Merlot, frais et fruite, sur la rondeur et le plaisir. Le compagnon ideal de l'aperitif et des tables estivales, dans l'esprit accessible et sincere du domaine.
Un terroir de trois collines
La Sauve-Majeure - coteaux limono-argileux, 96 à 109 m
Au berceau de l'Entre-Deux-Mers, sur la commune historique de La Sauve-Majeure, le vignoble repose sur des coteaux limono-argileux organises en trois collines culminant entre 96 et 109 metres. Un relief qui favorise la circulation de l'air, la maturite des raisins et l'expression aromatique, avec des parcelles majoritairement exposees plein sud.
L'elegance de l'Entre-Deux-Mers, en direct du domaine
Qualité, nature et reconnaissance
Le domaine est aujourd'hui certifie AREA, garantissant une viticulture respectueuse de l'environnement, et engage dans une demarche de certification HVE (Haute Valeur Environnementale). Les vins sont regulierement presentes aux concours les plus exigeants et recompenses par des medailles, preuve tangible d'un travail rigoureux et constant. Au-dela du vin, le domaine est aussi un lieu d'accueil et de transmission, qui ouvre ses portes pour des receptions privees, des evenements et des moments de decouverte.
L'esprit Les Dames de la Renardière
Un domaine d'equilibre plutot que de demesure : 60 hectares de nature entre vignes, bois et etangs, un chateau du XVe siecle, un terroir de trois collines au berceau de l'Entre-Deux-Mers, des blancs tendus et precis, des rouges elegants de garde, et une viticulture respectueuse certifiee AREA. L'elegance bordelaise, avec respect et humilite.
Pourquoi choisir le Château Les Dames de la Renardière ?
Un domaine d'equilibre et de nature. 60 hectares entre vignes, bois et etangs, a 30 minutes de Bordeaux.
Un terroir au berceau de l'appellation. La Sauve-Majeure, trois collines limono-argileuses exposees plein sud.
Des blancs signature et des rouges de garde. Sauvignon Blanc, Gris et Semillon ; Merlot et Cabernets sur graves.
Une viticulture respectueuse. Certifie AREA, en demarche HVE, accompagne par de grands noms de l'oenologie.
Questions fréquentes sur le Château Les Dames de la Renardière
Qu'est-ce qui distingue un vin d'Entre-Deux-Mers issu de coteaux limono-argileux d'un vin blanc bordelais classique en termes de fraîcheur, d'arômes et d'accords mets-vins ?
Les coteaux limono-argileux de l'Entre-Deux-Mers, organises en collines exposees plein sud, favorisent la circulation de l'air et une maturite reguliere : les blancs y gagnent une fraicheur eclatante et une precision aromatique rares. Au Château Les Dames de la Renardière, le Sauvignon Blanc apporte agrumes, fruits exotiques et tension, le Sauvignon Gris de la richesse et de la complexite, le Semillon de la rondeur et de la matiere. Resultat : des blancs plus tendus, plus digestes et plus expressifs qu'un blanc bordelais generique, aussi a l'aise a l'aperitif que sur des poissons, des crustaces ou une cuisine du monde.
Où se situe le Château Les Dames de la Renardière ?
Au coeur de l'Entre-Deux-Mers, sur la commune historique de La Sauve-Majeure (33670), a seulement trente minutes de Bordeaux. Le domaine s'etend sur 60 hectares de nature harmonieuse, ou vignes, bois et etangs cohabitent en parfaite intelligence.
Quelle est l'histoire du Château Les Dames de la Renardière ?
Un chateau du XVe siecle, entierement renove a la fin des annees 1980, qui a connu une veritable renaissance : d'abord le vignoble, puis le chai, avec une idee claire, extraire le meilleur du terroir sans jamais le brusquer. Cette demarche qualitative s'est construite avec l'accompagnement de grands noms de l'oenologie, dont Michel Rolland, et se poursuit aujourd'hui grace a une equipe de trois vignerons experimentes.
Le Château Les Dames de la Renardière est-il bio ?
Le domaine est certifie AREA, garantissant une viticulture respectueuse de l'environnement, et engage dans une demarche de certification HVE (Haute Valeur Environnementale). Il ne revendique pas de certification bio, mais s'inscrit dans une viticulture precise et respectueuse, ou la vigne s'inscrit dans le paysage avec respect et humilite.
Quelle est la taille du domaine ?
60 hectares de nature au total (vignes, bois et etangs), dont 31 hectares de vignes : 12 hectares de blancs et 19 hectares de rouges. Le vignoble est organise en trois collines culminant entre 96 et 109 metres d'altitude, avec des parcelles majoritairement exposees plein sud.
Quels vins produit le Château Les Dames de la Renardière ?
Trois vins qui expriment le terroir de l'Entre-Deux-Mers : un Entre-Deux-Mers blanc (Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Semillon), signature du domaine ; un Bordeaux Superieur rouge (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) ; et un Bordeaux rose a dominante Merlot, frais et gourmand.
Quels cépages composent les vins blancs du domaine ?
Les blancs assemblent le Sauvignon Blanc (agrumes, fruits exotiques, tension et longueur), le Sauvignon Gris (fruits murs, richesse aromatique et complexite) et le Semillon (floral, rondeur et belle matiere en bouche). Des blancs elegants et digestes, aussi a l'aise a l'aperitif qu'a table.
Quels cépages composent les vins rouges du domaine ?
Le Merlot domine l'encepagement et apporte rondeur, suavite et un fruit gourmand accessible. Il est assemble avec le Cabernet Sauvignon (structure, profondeur, longueur) et le Cabernet Franc (fraicheur et complexite a venir). La presence de graves sur certaines parcelles apporte concentration, elegance et potentiel de garde.
Quel est le terroir du Château Les Dames de la Renardière ?
Le vignoble est implante au berceau de l'Entre-Deux-Mers, sur la commune de La Sauve-Majeure, la ou l'appellation prend racine. Il repose sur des coteaux limono-argileux organises en trois collines (96 a 109 m), avec des graves sur certaines parcelles. Ce relief naturel favorise la circulation de l'air, la maturite des raisins et l'expression aromatique des cepages.
Peut-on visiter ou privatiser le Château Les Dames de la Renardière ?
Oui : au-dela du vin, le domaine est un lieu d'accueil et de transmission. Il ouvre ses portes pour des receptions privees, des evenements professionnels ou des moments de decouverte et de degustation, dans un cadre naturel rare, entre vignes, bois et etangs.
Comment accompagner les vins du Château Les Dames de la Renardière ?
Le blanc Entre-Deux-Mers, frais et tendu, est parfait a l'aperitif comme sur des poissons, des crustaces ou une cuisine du monde ; le rose, gourmand, accompagne l'aperitif et les tables estivales ; le Bordeaux Superieur rouge, structure et elegant, se marie avec les viandes rouges, les plats mijotes et les fromages, et se prete a la garde.
Peut-on acheter les vins du Château Les Dames de la Renardière en direct ?
Oui : les cuvees sont disponibles ici, en direct du domaine, expediees avec soin en France et en Europe.
En direct du domaine, l'elegance de l'Entre-Deux-Mers
Château Les Dames de la Renardière : domaine de l'Entre-Deux-Mers a La Sauve-Majeure (Gironde), a 30 minutes de Bordeaux. 60 hectares de nature (vignes, bois, etangs), un chateau du XVe siecle renove a la fin des annees 1980, accompagne par de grands noms de l'oenologie dont Michel Rolland. 31 hectares de vignes (12 blancs, 19 rouges) sur trois collines limono-argileuses (96 a 109 m), certifie AREA et en demarche HVE.
Un Entre-Deux-Mers blanc (Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Semillon), un Bordeaux Superieur rouge (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) et un Bordeaux rose