Château l Indécise

Château L’Indécise – Vignoble bio et havre de biodiversité en Sainte-Foy Côtes de Bordeaux

Une histoire de passion et de transmission. Au cœur de l’appellation Sainte-Foy Côtes de Bordeaux, le Château L’Indécise est un vignoble bio de 6 hectares repris en 2021 par Marie et Sacha Sokoloff, deux Normands passionnés qui ont choisi de donner un nouveau souffle à cette propriété pleine de promesses.

Leur coup de cœur pour ce lieu unique s’est transformé en véritable projet de vie : produire des vins sincères, respectueux de la nature, et offrir un espace où la vigne, la biodiversité et l’humain cohabitent en harmonie.

Un domaine certifié bio et engagé pour la nature

Cultivé en agriculture biologique depuis 2007, le vignoble s’étend sur des coteaux ensoleillés qui offrent une grande diversité de terroirs. Sept cépages différents, rouges et blancs, y sont soigneusement cultivés, permettant une gamme de vins riche et variée.

L’engagement de Marie et Sacha va bien au-delà de la vigne : vergers, agroforesterie, jachères fleuries, éco-pâturage avec moutons et poules, réserve d’eau pour la faune sauvage… Le domaine devient un véritable havre de biodiversité où chaque geste contribue à préserver l’équilibre naturel.

Des vins bio aux styles variés et authentiques

Au Château L’Indécise, la vinification et l’élevage sont réalisés à quatre mains, garantissant des cuvées qui reflètent la sincérité du terroir et le savoir-faire artisanal. La gamme se compose de vins pour tous les moments :

• Les Petites Sœurs – AOC Bordeaux : un rouge accessible, frais et convivial.
• Nuits Blanches – AOC Bordeaux : un blanc aromatique, vif et élégant.
• Château L’Indécise – AOC Sainte-Foy Bordeaux : la cuvée signature, puissante et raffinée.
• Clos des Mès : une expression originale du terroir, confidentielle et recherchée.
• Pet’Nat’ : un pétillant naturel, léger et festif, parfait pour les amateurs de bulles authentiques.

Un art de vivre autour du vin

Marie, médecin la semaine, soigne les hommes comme elle soigne ses vignes, avec rigueur et passion. Sacha, ancien directeur technique dans le Fronsadais, met son expérience au service de la viticulture et de l’accueil. Ensemble, ils créent un lieu chaleureux où le vin rime avec partage.

Le domaine propose également des gîtes en pleine nature, permettant de découvrir les paysages vallonnés de la Gironde tout en vivant une expérience œnotouristique unique.

Êtes-vous prêt à explorer les vins bio du Château L’Indécise, de la cuvée conviviale Les Petites Sœurs au pétillant naturel Pet’Nat’, et à découvrir comment ce vignoble de Sainte-Foy Côtes de Bordeaux réinvente l’art de déguster des vins authentiques et respectueux de la nature ?