Château Du Garde

Château du Garde : un héritage familial engagé au cœur du vignoble bordelais

Implanté à Cénac, le Château du Garde est une propriété viticole familiale dont l’histoire s’écrit depuis 1925. Depuis près d’un siècle, le domaine se transmet de génération en génération, animé par une même volonté : produire des vins de qualité, fidèles à leur terroir et respectueux de la nature.

Aujourd’hui, Jean-Benoît Subra, représentant de la quatrième génération de vignerons, veille sur le domaine. Sous son impulsion, le vignoble a poursuivi son développement tout en conservant une taille humaine et une identité forte.

Le domaine s’étend sur 30 hectares de vignes, répartis entre les appellations Côtes de Bordeaux et Bordeaux, offrant une belle diversité de sols et d’expressions.

Une viticulture durable au service du terroir

Conscient de l’importance de préserver son environnement, le Château du Garde s’est engagé dans une démarche de viticulture durable, concrétisée par la certification HVE – Haute Valeur Environnementale niveau 3.

Cette certification atteste de pratiques agricoles responsables et mesurées :

• protection active de la biodiversité,
• gestion raisonnée des ressources naturelles,
• respect des équilibres naturels de la vigne,
• vision agricole durable et à long terme.

Ici, chaque décision est prise avec une approche globale, où la qualité du vin va de pair avec le respect du vivant.

Des vins de Bordeaux élégants et accessibles

Grâce à son savoir-faire et à un terroir favorable, le Château du Garde élabore une gamme complète de vins bordelais, à la fois fins, équilibrés et expressifs. Les vinifications et les élevages sont menés avec précision afin de révéler la personnalité de chaque cuvée.

Blanc sec: Un vin frais et aromatique, marqué par des notes fruitées. Un élevage partiel en barriques apporte richesse et complexité tout en conservant une belle vivacité.

Clairet: Vin emblématique de Bordeaux, le clairet du domaine séduit par sa fraîcheur, son caractère et sa gourmandise. Un vin convivial, idéal pour les beaux jours et les moments de partage.

Vins rouges: Les rouges du Château du Garde se distinguent par leur rondeur, leur souplesse et leur profondeur aromatique, fruits d’un élevage maîtrisé et précis.

Parmi les cuvées proposées :

• Château Rauzé-Lafargue
• Château du Garde
• Château du Garde – Cuvées Prestiges

Chaque vin reflète à la fois l’histoire familiale du domaine et une recherche constante d’équilibre et d’élégance.

Une signature bordelaise entre tradition et avenir

Le Château du Garde incarne une vision moderne du vin de Bordeaux : respectueuse de son héritage, attentive à son environnement et résolument tournée vers l’avenir. Des vins sincères, pensés pour accompagner les moments de partage et faire découvrir toute la richesse des terroirs bordelais.

Quel vin du Château du Garde choisir pour découvrir un Bordeaux élégant, durable et fidèle à son terroir ?