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Château de Beaumel – Entre héritage provençal et vision d’avenir
Un domaine enraciné dans la nature varoise. Niché au cœur du Var, à deux pas de la Plaine des Maures, le Château de Beaumel conjugue avec brio tradition et modernité. Depuis 2015, la famille Caille insuffle à ce domaine historique une énergie nouvelle, portée par la passion du vivant et le respect du terroir. Aux côtés de l’œnologue Nicolas Turounet, chaque vendange devient une célébration du sol, du climat et du temps.
Converti à l’agriculture biologique depuis 2021, le domaine cultive une vision durable du vin, où la nature guide chaque geste. Le résultat : des vins sincères, élégants et expressifs, nés d’un écosystème vivant et préservé.
Un terroir d’exception au service du goût
Le vignoble s’étend sur 30 hectares de terres mêlant sable, argile et affleurements rocheux. Ces sols, travaillés avec soin, révèlent toute la richesse aromatique des cépages provençaux. La bastide du XVIIᵉ siècle, cœur historique du domaine, veille sur ces vignes âgées de 25 ans, témoins d’un héritage profondément ancré dans la culture viticole méditerranéenne.
Sous le souffle du mistral et la chaleur du soleil, les raisins atteignent une maturité parfaite, offrant des cuvées équilibrées, à la fois intenses et lumineuses.
L’âme du Château : nature, passion et savoir-faire
Le Château de Beaumel, c’est une philosophie avant tout : produire des vins vrais, fidèles à la terre qui les a vus naître. Ici, la biodiversité est reine. Les ânes, les poules et même un paon participent à la vie du domaine, tandis que la tortue d’Hermann, espèce endémique de la région, y trouve refuge.
Grâce à une autosuffisance énergétique assurée par des panneaux solaires, le domaine allie tradition viticole et innovation écologique. Chaque cuvée devient un hommage à la nature, un équilibre parfait entre exigence et émotion.
Des vins biologiques, entre authenticité et audace
Dans les AOP Côtes de Provence, les vins du Château de Beaumel se distinguent par leur pureté et leur profondeur. Le domaine cultive neuf cépages emblématiques : Tibouren, Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre, Rolle, Merlot, Sauvignon et Caladoc. Le Tibouren, cépage rare et typiquement provençal, a été réintroduit avec fierté, apportant finesse et personnalité aux cuvées.
Chaque vin reflète la singularité du terroir et l’exigence de la famille Caille : préserver la fraîcheur, sublimer le fruit, révéler la lumière de la Provence.
Des cuvées signature, reflets d’une identité
Les cuvées Or, Grain et Cascade incarnent l’esprit du Château de Beaumel : authenticité, élégance et générosité.
- Cuvée Or – Générosité et caractère.
- Cuvée Grain – La fraîcheur d’un moment partagé.
- Cuvée Cascade – La vivacité sous le soleil provençal.
- Cuvée Prestige – L’expression d’un art de vivre entre amis.
- Cuvée Diamant – L’éclat des instants précieux.
- Grande Réserve – La signature du temps et de la patience.
Chaque bouteille raconte une histoire : celle d’un lieu où la nature guide la main de l’homme, et où chaque millésime porte la mémoire du terroir.
Préserver, protéger, transmettre
Le Château de Beaumel ne se contente pas de produire du vin : il façonne un avenir durable. L’agriculture biologique, la gestion raisonnée des sols et le respect du temps sont au cœur de chaque décision. Ici, on ne force pas la vigne, on l’écoute. On cultive le lien entre la terre, le fruit et l’émotion humaine.
Et vous, quel vin du Château de Beaumel saura révéler votre moment de Provence ?
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