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Château Au Grand Paris
Château Au Grand Paris, Bordeaux et Entre-Deux-Mers à Cazaugitat : rouges, blancs et rosés, famille Langel...
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Château au Grand Paris, un domaine familial au cœur de l'Entre-Deux-Mers
Château au Grand Paris
Domaine bordelais de 35 hectares a Cazaugitat, pres de Sauveterre-de-Guyenne, en Entre-Deux-Mers (Gironde). Un ancien monastere du XVIIIe siecle, dans la famille Langel depuis 1931, aujourd'hui conduit par Isabelle et Christophe. Des vins equilibres et faciles a boire : Bordeaux Superieur, Bordeaux rouge, Entre-Deux-Mers blanc et Bordeaux rose.
Le Château au Grand Paris est situe dans le vignoble bordelais, sur la commune de Cazaugitat, pres de Sauveterre-de-Guyenne. L'histoire remonte au XVIIIe siecle, date de sa construction : a l'origine, le Château au Grand Paris etait un monastere qui possedait un vignoble. Ce n'est qu'en 1931 que la famille Langel fait l'acquisition de la propriete.
La croissance du vignoble et la production actuelle
C'est avec l'aide des generations d'apres que la famille Langel a decide d'agrandir le vignoble, pour atteindre aujourd'hui 35 hectares. Isabelle et son frere Christophe produisent les cepages emblematiques de l'appellation bordelaise : le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon et le Merlot pour les rouges ; le Sauvignon, le Semillon et la Muscadelle pour les blancs. De quoi creer des vins equilibres et faciles a boire, en rouge, en blanc et en rose.
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Un héritage bordelais, des vins accessibles
D'un monastere du XVIIIe siecle a un domaine familial de 35 hectares, le Château au Grand Paris a traverse les siecles sans perdre son lien a la terre. Isabelle et Christophe Langel perpetuent cet heritage avec une idee simple : produire de bons vins de Bordeaux, equilibres et faciles a boire, qui accompagnent le quotidien comme les moments partages. Rouges, blanc et rose y expriment le meilleur des cepages bordelais et du terroir de l'Entre-Deux-Mers.
Les vins du Château au Grand Paris
Une gamme complete et accessible de vins de Bordeaux : deux rouges, un blanc et un rose, tous equilibres et faciles a boire. A decouvrir en direct du domaine.
Le Bordeaux Supérieur Rouge
Rouge - AOC Bordeaux Supérieur (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot)
La cuvee rouge de reference du domaine, en AOC Bordeaux Superieur : un assemblage des trois grands cepages bordelais, structure et equilibre, sur le fruit murs et la souplesse. Un rouge de caractere, accessible et facile a boire, fidele a l'esprit de la maison.
Le Bordeaux Rouge
Rouge - AOC Bordeaux (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot)
Un Bordeaux rouge gourmand et convivial, assemblage de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot. Rond, fruite et facile a boire, il accompagne le quotidien comme les moments partages, dans un style equilibre et sincere.
L'Entre-Deux-Mers Blanc
Blanc - AOC Entre-Deux-Mers (Sauvignon, Sémillon, Muscadelle)
Le blanc du domaine, en AOC Entre-Deux-Mers : un assemblage de Sauvignon, Semillon et Muscadelle, frais, vif et aromatique. Un blanc sec elegant et desalterant, parfait a l'aperitif comme sur les poissons et les fruits de mer.
Le Bordeaux Rosé
Rosé - AOC Bordeaux
Un rose bordelais frais et gourmand, sur le fruit et la legerete. Le compagnon ideal de l'aperitif et des tables estivales, dans l'esprit accessible et facile a boire du Château au Grand Paris.
Des vins de Bordeaux accessibles, en direct du domaine
Entre-Deux-Mers, le pays des vins de Bordeaux accessibles
Entre Garonne et Dordogne, l'Entre-Deux-Mers est le plus vaste terroir du vignoble bordelais, reconnu pour ses blancs secs vifs et aromatiques et ses rouges gourmands. Le Château au Grand Paris y trouve les conditions ideales pour produire des vins sinceres et equilibres, a partir des cepages emblematiques de Bordeaux, fideles a l'esprit de la maison.
L'esprit du Château au Grand Paris
Un ancien monastere du XVIIIe siecle, un domaine familial depuis 1931, 35 hectares en Entre-Deux-Mers conduits par Isabelle et Christophe Langel, et les grands cepages de Bordeaux en rouge comme en blanc. Des vins equilibres et faciles a boire, pour toutes les occasions.
Pourquoi choisir le Château au Grand Paris ?
Un domaine familial d'histoire. Un ancien monastere du XVIIIe siecle, dans la famille Langel depuis 1931.
Un terroir d'Entre-Deux-Mers. 35 hectares a Cazaugitat, pres de Sauveterre-de-Guyenne, en Gironde.
Les grands cepages de Bordeaux. Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot en rouge ; Sauvignon, Semillon, Muscadelle en blanc.
Des vins equilibres et accessibles. Bordeaux Superieur, Bordeaux rouge, Entre-Deux-Mers blanc et Bordeaux rose.
Questions fréquentes sur le Château au Grand Paris
Quels vins découvrir au Château au Grand Paris ?
Le domaine produit une gamme complete et accessible de vins de Bordeaux : un Bordeaux Superieur rouge et un Bordeaux rouge (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot), un Entre-Deux-Mers blanc (Sauvignon, Semillon, Muscadelle) et un Bordeaux rose. Des vins equilibres et faciles a boire, penses par Isabelle et Christophe Langel pour toutes les occasions.
Où se situe le Château au Grand Paris ?
Dans le vignoble bordelais, sur la commune de Cazaugitat (33540), pres de Sauveterre-de-Guyenne, au coeur de l'Entre-Deux-Mers (Gironde). Le domaine s'etend sur 35 hectares de vignes.
Quelle est l'histoire du Château au Grand Paris ?
L'histoire remonte au XVIIIe siecle, date de sa construction : a l'origine, le Château au Grand Paris etait un monastere qui possedait un vignoble. Ce n'est qu'en 1931 que la famille Langel fait l'acquisition de la propriete. Avec l'aide des generations suivantes, le vignoble a ete agrandi pour atteindre aujourd'hui 35 hectares.
Qui dirige le Château au Grand Paris ?
Aujourd'hui, Isabelle et son frere Christophe Langel conduisent le domaine familial. Ils y produisent les cepages emblematiques de l'appellation bordelaise pour creer des vins equilibres et faciles a boire, fideles a l'esprit de la maison.
Le Château au Grand Paris est-il bio ?
Le domaine ne communique pas de certification bio ou environnementale specifique. Il produit des vins de Bordeaux equilibres et accessibles, a partir des cepages emblematiques de l'appellation, dans le respect du terroir de l'Entre-Deux-Mers.
Quels cépages cultive le Château au Grand Paris ?
Pour les rouges : le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon et le Merlot, les cepages emblematiques de Bordeaux. Pour les blancs : le Sauvignon, le Semillon et la Muscadelle, les cepages typiques de l'Entre-Deux-Mers. De quoi creer des vins equilibres et faciles a boire, en rouge, blanc et rose.
Qu'est-ce que le Bordeaux Supérieur du Château au Grand Paris ?
La cuvee rouge de reference du domaine, en AOC Bordeaux Superieur : un assemblage de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot, plus structure et concentre qu'un Bordeaux classique, avec une duree d'elevage plus longue. Un rouge de caractere, equilibre et accessible.
Qu'est-ce que l'Entre-Deux-Mers du Château au Grand Paris ?
Le blanc sec du domaine, en AOC Entre-Deux-Mers : un assemblage de Sauvignon, Semillon et Muscadelle, frais, vif et aromatique. Ideal a l'aperitif comme sur les poissons, les fruits de mer et les salades.
Quelle est la différence entre Bordeaux et Bordeaux Supérieur ?
L'appellation Bordeaux Superieur impose des criteres plus exigeants que l'appellation Bordeaux : rendements plus faibles, degre alcoolique minimum plus eleve et duree d'elevage minimum d'un an. Il en resulte des rouges generalement plus structures et concentres, souvent a un prix encore tres accessible.
Avec quels plats accorder les vins du Château au Grand Paris ?
Les rouges (Bordeaux et Bordeaux Superieur) accompagnent viandes rouges, grillades, plats mijotes et fromages ; le blanc Entre-Deux-Mers, frais et aromatique, se marie avec les poissons, les fruits de mer et l'aperitif ; le rose, gourmand, est parfait a l'aperitif et sur les tables estivales.
Qu'est-ce que l'appellation Entre-Deux-Mers ?
L'Entre-Deux-Mers est une appellation bordelaise exclusivement consacree aux vins blancs secs, produits entre la Garonne et la Dordogne. C'est l'une des rares AOC blanches du vignoble bordelais, dominee par le Sauvignon, le Semillon et la Muscadelle, reconnue pour ses blancs vifs, frais et aromatiques.
Peut-on acheter les vins du Château au Grand Paris en direct ?
Oui : les cuvees sont disponibles ici, en direct du domaine, expediees avec soin en France et en Europe.
En direct du domaine, les vins de Bordeaux de la famille Langel
Château au Grand Paris : domaine bordelais de 35 hectares a Cazaugitat (Gironde), pres de Sauveterre-de-Guyenne, en Entre-Deux-Mers. Un ancien monastere du XVIIIe siecle, dans la famille Langel depuis 1931 et aujourd'hui conduit par Isabelle et Christophe Langel. Cepages : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot (rouges) ; Sauvignon, Semillon et Muscadelle (blancs).
Un Bordeaux Superieur rouge, un Bordeaux rouge, un Entre-Deux-Mers blanc et un Bordeaux rose - des vins equilibres et faciles a boire