D'où vient l'expression "boire un canon ?"

Si on allait boire un canon ce soir ? Il y a fort à parier que vous avez déjà utilisé cette expression pour proposer à un ami de trinquer avec vous autour d'un bon verre de vin. Mais savez-vous d'où elle vient ?

Boire un canon : une expression du 16ème  siècle

On utilise le mot "canon" dans de nombreuses situations : pour évoquer une chose géniale, une personne que l'on trouve physiquement à son goût... Mais dans le cas de l'expression "boire un canon", le mot "canon" se réfère à une unité de mesure utilisée pour le vin et les autres alcools. Cette pratique remonte au 16ème siècle. À l'époque, un canon représentait 6 centilitres, soit un 1/16 de pinte. On buvait donc le vin dans des verres de 6 centilitres. Une petite quantité quand on sait qu'aujourd'hui le contenu d'un verre de vin varie entre 9 cl et 20cl selon les types.

Une expression courante depuis le 19ème siècle

On raconte également que cette expression fait référence à la manière de boire le vin (ou un autre alcool), d'un trait ou d'un coup de canon. Mais cette image pourrait également provenir du bruit que font les verres au moment de trinquer, similaire à celui d'un coup de canon. Entrée dans le langage courant au 19ème siècle, l'expression a traversé les âges et perdure encore aujourd'hui. On retrouve d'ailleurs certaines variantes comme "boire un coup", celle-ci se référant également aux verres que l'on boit d'un seul trait... ou d'un seul coup !

Et l'expression pinard, connaissez-vous son origine ?