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AOC Latricières-chambertin
Dans le centre-est de la France, la Bourgogne est l'une des régions viticoles françaises les plus anciennes, connue pour ses très grands crus. On y retrouve notamment l'AOC Latricières-chambertin.
L'aire d'appellation de cette AOC s'étend dans les lieux-dits de Aux Combottes et Latricières sur un peu plus de 18 hectares. Des vignes de pinot noir sont plantées sur cette appellation, qui produit du vin rouge Grand Cru. Il est à la fois corsé, rond et long en bouche, aux notes de fruits rouges et noirs qui sont caractéristiques du pinot noir et possède un bon potentiel de garde (10 à 15 ans, jusqu'à 50 ans pour les grands millésimes).
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