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Dans le centre-est de la France, la Bourgogne est l'une des régions viticoles françaises les plus anciennes, connue pour ses très grands crus. On y retrouve notamment l'AOC Bourgogne La Chapelle Notre-Dame.

Son aire d'appellation s'étend sur la commune de Ladoix-Serrigny sur à peine plus de 4 hectares de sols argilo-calcaires. Cette appellation produit des vins blancs (issus de chardonnay) et des vins rouges (issus de pinot noir). Ces derniers sont notamment caractérisés par des arômes de fruits rouges et noirs, tandis que les blancs dégagent des notes de fleurs et d'agrumes.

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