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Dans le centre-est de la France, la Bourgogne est l'une des régions viticoles françaises les plus anciennes, connue pour ses très grands crus. On y retrouve notamment l'AOC Blagny.
Sur la Côte de Beaune, l'AOC Blagny couvre 5 hectares où sont plantées des vignes de pinot noir et de chardonnay. L'appellation rassemble 7 Premiers Crus, des vins blancs frais et puissants et des rouges riches au bon potentiel de garde.