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Cuvée Rosé brut CHAMPAGNE ANDRE TIXIER

Cuvée Rosé brut

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CHAMPAGNE ANDRE TIXIER

  • Texture

Assemblage - 75 cl

Large choix de vin Champagne AOC

Vins Champagne

Champagne issu des premières cuvées et des plus beaux raisins de Pinot Noir. Robe rosé soutenu, brillante et limpide. Le nez a une certaine puissance sur des notes de fruits rouges, framboise, et de confiture de fruits. L'ensemble est équilibré par cette fraîcheur qui porte le vin jusqu'en finale.

80 % vins blancs
(50% Pinot Noir / 50 % Pinot Meunier)
20% vins rouges
(Pinot Noir vinifié en fûts de chêne à la propriété)
Dosage 11g / litre
Fermentation Malo-lactique

25,40 €


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la suggestion du vigneron

  • Texture
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Couleur

Couleur

Pétillant

culture

culture

Raisonnée et intégrée

millésime

millésime

Assemblage

degré d'alcool

degré d'alcool

12.50%

Appellation

Appellation

Large choix de vin Champagne AOC

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 50% Pinot noir
  • 50% Pinot Meunier
dégustation

dégustation

Conservation

Conservation

Entre 3 ans et 5 ans

CHAMPAGNE ANDRE TIXIER

51500 Chigny-les-Roses - Vins Champagne

"Je n'aime pas l'expression devoir de mémoire. Le seul « devoir » c'est d'enseigner et de transmettre." Simone VEIL Chaque Maison a son histoire.... la notre s'écrit depuis près d'un siècle ayant parcouru quatre générations de père en fils... Les origines de la Maison André Tixier & Fils s'inscrivent depuis 1926 à Chigny les roses, charmant village classé premier cru au cœur de la Montagne de Reims. C'est à cette date que l'élaboration des premières bouteilles débuta par André TIXIER, descendant d'une génération de viticulteur. Il devint donc le premier vinificateur de la famille. Ce fût aussi l'année de naissance de son premier fils Robert. Après la seconde guerre mondiale, Robert reprit le domaine au côté de son père et continua cette aventure accompagné par la suite de son fils Patrice né en 1954. Dans les années 1980, Patrice fait évoluer le domaine à son tour tout en gardant en mémoire la transmission de son père et de son grand père. Son fils, Julien, nait en 1984. En 2007, après ses études dans le domaine viticole, Julien rejoint son père pour apprendre les secrets de la vinification des vins de champagne et le savoir faire familial. Julien, aujourd'hui à la tête du domaine, est l'héritier d'un savoir faire et d'une mémoire transgénérationnelle.
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Anonymous A. publié le 02/04/2020 suite à une commande du 03/03/2020

4/5

Nouveau produit et pas encore testé

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Anonymous A. publié le 19/04/2019 suite à une commande du 02/04/2019

5/5

correspond à mon palais, belle couleur, très aromatique

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