il est fait exclusivement à partir de la récolte est un vin frais et gourmand. Ses arômes de poire au sirop se renforcent par les notes de sève, de citron et de pamplemousse qui se mêlent à la rondeur des notes pâtissières d’amande et de tarte à la mirabelle. Sa bouche vive et minérale offre une rondeur longue en bouche ponctuée par la note citrus.