Bio
Grand Vin Rouge Château La Coste

Grand Vin Rouge

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Château La Coste

  • Texture

2019 - 75 cl

AOC Coteaux d'Aix-en-Provence

Vins Provence Alpes Côte d'Azur

Vins Bio

Belle robe rouge cerise Amarena aux reflets rougeatres. 

Nez complexe et élégant aux aromes de fruits noirs, bois précieux, sous bois, cuir, havane
(cigare) et épices douces. 

Riche, complexe .  La bouche laisse paraitre une  belle matière et un bel équilibre par la fraicheur d’un millésime où les vignes n’ont pas subi de stress hydrique. 

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Le grand vin Rouge s'accorde avec  une Joue de bœuf confite au Serrano, de la terrine de cerf, du Coq au vin,
Gigot à la cuillère au beurre persillé, Pot-au-Feu, sauce ravigote à l’ancienne mais aussi avec du fromages à pâte molles

  • Texture
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  • Texture
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Couleur

Couleur

Rouge

culture

culture

Biodynamie

millésime

millésime

2019

degré d'alcool

degré d'alcool

13.50 %

Appellation

Appellation

AOC Coteaux d'Aix-en-Provence

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 20% Syrah
  • 40% Cabernet-Sauvignon
  • 40% Grenache
dégustation

dégustation

16-18°

Conservation

Conservation

Entre 7 ans et 10 ans

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