3 innovations originales autour du vin

Et comme les innovations originales autour du vin pullulent, en voici trois dans la même veine.

1) Du vin Hello Kitty

Décidément, rien n’arrête les Japonais ! Et en tant que grands amateurs de vin, il est tout naturel que ces derniers déploient leur immense créativité dans le domaine du vin. Dernière innovation en date : le vin Hello Kitty. Tout nouveau, tout beau et tout rose, la marque « kikoolol » qui a fait le tour du monde et qui continue de séduire les petites filles et adolescentes lance donc son vin, en partenariat avec la société viticole italienne Torti Winery. Si ce vin original reste fidèle au design de sa marque, il n’y aura cependant pas que du rosé puisque la gamme se décline en six cuvées : Rosé, Sweet Pink, Sparkling Rosé, Cupido, Charmy et Lady.

2) Des lunettes aux montures en bois de barrique

Autre produit original, dans le domaine de la mode cette fois : des lunettes aux montures en bois de chêne issu d’anciens fûts à vin, conçues par un créateur italien. Idéales pour vos prochaines vacances, si vous avez la chance de partir prochainement dans des contrées ensoleillées pour fuir l’arrivée imminente de l’hiver !

3) Un produit écolo pour faire disparaître les taches de vin

Pas toujours facile de faire disparaître les vilaines taches de vin rouge incrustées dans les vêtements ou dans les nappes. Pour contrer la méthode qui consiste à employer de puissants détergents chimiques nocifs pour l’environnement, une équipe d’étudiants iGEM Paris-Bettencourtont a peut-être trouvé une alternative bien plus écologique à ce problème. Le principe ? Exploiter « la puissance du vivant » en identifiant des enzymes produits par des micro-organismes capables de détruire les pigments responsables des taches de vin (les anthocyanes). En attendant que ce produit prometteur voit le jour, voici quelques astuces de grand-mère pour éliminer les taches indésirables.

Vous connaissez d’autres initiatives étonnantes autour du vin ? Faites-nous en profiter !

FAQ - Innovations autour du vin

Qu'est-ce que le vin Hello Kitty ?

C'est un vin lancé par la marque japonaise Hello Kitty en partenariat avec la maison viticole italienne Torti Winery. Fidèle à l'univers rose de la marque, il se décline en six cuvées et joue la carte du design plus que celle du grand cru.

Combien de cuvées compte la gamme de vin Hello Kitty ?

La gamme réunit six cuvées : Rosé, Sweet Pink, Sparkling Rosé, Cupido, Charmy et Lady. On y trouve des rosés tranquilles comme des versions effervescentes, toutes habillées aux couleurs de la marque.

De quoi sont faites les lunettes aux montures en bois de barrique ?

Leurs montures sont taillées dans du bois de chêne récupéré sur d'anciens fûts à vin. Imaginées par un créateur italien, elles offrent une seconde vie aux barriques et rappellent l'univers du vin jusque dans un accessoire de mode.

Comment enlever une tache de vin rouge de façon écologique ?

Une équipe d'étudiants iGEM Paris-Bettencourt travaille sur des enzymes issues de micro-organismes capables de détruire les pigments responsables des taches. En attendant ce produit, les astuces de grand-mère restent une alternative aux détergents chimiques.

Pourquoi les taches de vin rouge sont-elles si difficiles à enlever ?

Elles sont dues aux anthocyanes, les pigments naturels qui donnent au vin rouge sa couleur et s'incrustent dans les fibres du tissu. C'est en neutralisant ces pigments que l'on parvient à faire disparaître la trace sans recourir à des produits agressifs.