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Beaujolais

Beaujolais Blanc

2010 • 75cl

  • Apéritif
  • Fromage
  • Poisson
  • Vde blanche
Beaujolais Blanc

Millésime 2010

Couleur Blanc

Région Beaujolais

Cépage Chardonnay - blanc

Contenance 75cl

% Vol 13% vol.

°C de service 10°C

Encore méconnu, le Beaujolais blanc peut étonner et épater vos amis. Ce Chardonnay est une rareté à découvrir. Tout en rondeur, riche et gras, il enveloppe délicatement les papilles. Il dégage une certaine complexité aromatique due aux 3 types de terroirs dont il est issu. Un Chardonnay facile à placer au niveau du service : apéritif, entrées, poissons, viandes blanches, sur des fromages de chèvre... Il peut aussi révéler quelques surprises en prenant 3 ou 4 années.

Récompense(s)

Revue du Vin de France Millésime 2009 : 15/20
Robert Parker Millésime 2010 : 90/100

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DOMAINE DU VISSOUX - 69620 Saint-Vérand

Domaine du Vissoux
69620 Saint-Vérand

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DOMAINE DU VISSOUX
Le Domaine du Vissoux est une exploitation familiale. Il est situé à Saint-Vérand, dans le sud du Beaujolais. Alliant tradition et modernité, Martine et Pierre-Marie Chermette s'investissent pleinement pour vous offrir des vins de terroirs authentiques : Beaujolais blanc, rosé, rouge, Brouilly, Fleurie, Moulin à Vent, Crémant de Bourgogne.
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