Le territoire du vignoble du Sud-Ouest est très étendu, avec environ 33 000 hectares de vignes et une trentaine d’appellations. Contrairement aux autres vignobles français, il est assez dispatché et offre des terroirs et des vins très différents. Son climat est océanique, proche de celui de Bordeaux, mais il existe évidemment beaucoup de nuances compte tenu de sa taille.
Les cépages que l’on utilise le plus dans cette région sont, pour les rouges, le cabernet franc et le sauvignon, le merlot, le malbec, le tannat et la négrette. Le sauvignon, le gros et le petit manseng, le sémillon, le colombard, le mauzac et l’arrufiac, constituent quant à eux les principaux cépages qui servent à l’élaboration du vin blanc.
Les vins rouges du Sud-Ouest possèdent une puissance certaine et une grande richesse tannique. Ils nécessitent généralement quelques années de garde avant d’être bus. Rafraîchissants, les rosés libèrent des arômes de petits fruits rouges. Les vins blancs, quant à eux, peuvent être secs (sans sucre) ou, au contraire, fruités et vifs.

AOC Cahors

CHATEAU LAMARTINE
Rouge
AOC Cahors
9,50 €
soit 57,00 € pour 6 btles

CHATEAU CANTELAUZE
Rouge
AOC Cahors
10,00 €
soit 60,00 € pour 6 btles

CHATEAU TOUR DE MIRAVAL
Rouge
AOC Cahors
11,00 €
soit 66,00 € pour 6 btles

CHATEAU TOUR DE MIRAVAL
Rouge
AOC Cahors
12,00 €
soit 72,00 € pour 6 btles

CHATEAU LAMARTINE
Rouge
AOC Cahors
13,00 €
soit 78,00 € pour 6 btles

DOMAINE LES ROQUES DE CANA
Rouge
AOC Cahors
14,50 €
soit 87,00 € pour 6 btles

CHATEAU CANTELAUZE
Rouge
AOC Cahors
16,00 €
soit 96,00 € pour 6 btles

CHATEAU LAMARTINE
Rouge
AOC Cahors
25,00 €
soit 150,00 € pour 6 btles

DOMAINE LES ROQUES DE CANA
Rouge
AOC Cahors
25,00 €
soit 150,00 € pour 6 btles

CHATEAU CANTELAUZE
Rouge
AOC Cahors
29,00 €
soit 174,00 € pour 6 btles

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