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Secret de Syrah DOMAINE DU SERRE DES VIGNES

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DOMAINE DU SERRE DES VIGNES

  • Texture

2021 - 75 cl

AOC Grignan-Les-Adhémar

Vins Vallée du Rhône

Vins Bio

La robe est couleur pourpre très intense et profonde, aux reflets brillants.

Le nez est riche et intense, avec des notes de fruits noirs, mûre, cassis, mêlés aux notes de café, d'épices torréfiées et de sous bois. 

La bouche est complexe, à la fois dense et concentrée, soyeuse et ample, avec des tanins fondus, on retrouve bien les fruits noirs murs. Un vin riche et complexe doté d'une finale persistante.

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Son parfum alliant complexité et élégance se marie avec une brouillade de truffes, un mijoté de viandes rouges ou une poêlée de boeuf aux girolles. Vous l'apprécierez également avec un gigot rôti de sanglier ou de chevreuil sauce grand veneur.

  • Texture
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  • Texture
Couleur

Couleur

Rouge

culture

culture

Bio

millésime

millésime

2021

degré d'alcool

degré d'alcool

14%

Appellation

Appellation

AOC Grignan-Les-Adhémar

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 100% Syrah
dégustation

dégustation

16-18°

Conservation

Conservation

Entre 3 ans et 5 ans

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