Le Château de Castres, à Castres sur Gironde, possède une très belle demeure (chartreuse du XVIIIe siècle) sur une propriété de 21 ha d'un seul tenant. Grande propriété vers 1850, avec 32 ha exploité autour de la bâtisse, ce fut une des toutes premières parcelles plantée dans la région des Graves : on en trouve en effet des traces dès 1580. Belle demeure mais aussi très beau sol de graves profondes avec une belle groupe graveleuse.
Notre objectif : redonner toute sa splendeur à cette propriété, faire naître un vin de grande qualité et devenir une référence dans les Graves pour le plus grand plaisir des consommateurs.
José Rodrigues Lalande
Un rouge de couleur violacée soutenue. Un nez engageant sur le fruit noir, les épices, les notes caramélisées et torréfiées. Attaque souple, bouche ample, gourmande où les arômes du nez sont retrouvés.
2018 - 75 cl
AOC Graves
Vins Bordeaux
La robe de ce vin est rubis-grenat. Le nez se dévoile sur des notes de fruits des bois particulièrement le cassis et la mûre. L'élevage lui révèle des notes plus complexes de vanille et d'épices douces. Une bouche soyeuse et longue.
2019 - 75 cl
AOC Graves
Vins Bordeaux
Une robe ambrée et d'un bouquet aux fines et fraîches senteurs d'agrumes, d'ananas et de fruit de la passion. Rond, gras et soyeux au palais.
2020 - 75 cl
AOC Graves
Vins Bordeaux