Cuvée ARIA

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CHATEAU DE LA RIVIERE

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2010 - 75 cl

AOC Fronsac

Bordeaux

A l'instar d'une ARIA d'opéra qui est le moment le plus intense où le soliste exprime tous ses sentiments, la cuvée ARIA est la quintessence du vignoble du Château de La Rivière.

Le Millésime 2010 : Après un printemps chaud et sec, l'été a été assez frais. Le retour d'un très beau temps en septembre et octobre a permis de vendanger des raisons à pleine maturité.

Assemblage : 76 % Merlot, 8 % Cabernet Franc, 12 % Cabernet Sauvignon, 4 % Malbec

Production : 13 000 bouteilles

Vendanges manuelles en cagettes. Tri avant et après éraflage. Pas de foulage. Vinification en cuves tronconiques en bois avec remplissage par gravité. Saignée de 20%. Vinification douce (pigeages) et longue (6 semaines).

18 mois en barriques neuves (100%).

Fermentation malolactique en barriques, suivie d'un élevage sur lies de 6 mois. Puis, deux soutirages et mise en bouteilles.

Rendements : 28 hl / ha

Commentaire de dégustation : Couleur sombre, intense. Joli nez fin, fruité, épicé, frais et crémeux. La bouche est très fruitée, veloutée et savoureuse. Les tanins sont fondants, mûrs et enrobés. La finale est puissante et longue.

Notes et récompenses :

James Molesworth ( The Wine Spectator ) 92 / 100

Andreas Larsson ( Tasted ) 91 / 100

Jeff Leve ( The Wine Cellar Insider ) 90 - 92 / 100

Markus Del Monego 92 / 100

Robert Parker ( The Wine Advocate ) 87 - 90 / 100

Neal Martin ( The Wine Advocate ) 88 - 90 / 100

Jancis Robinson 17 / 20

James Lawther 16,5 / 20

39,00 €


Soit 234,00 € pour 6 btles

En stock

39,00 € par 6

LIVRAISON EN 48H

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la suggestion du vigneron
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Couleur

Rouge

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culture

Conventionnelle

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millésime

2010

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degré d'alcool

15%

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Appellation

AOC Fronsac

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Contenance

75 cl

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cépage(s)

  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Cabernet-Sauvignon
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dégustation

16-18°

CHATEAU DE LA RIVIERE

33126 La Rivière - Bordeaux

Très belle propriété viticole de la rive droite de Bordeaux de 100 hectares dont 65 de vignes, elle se situe sur les hauteurs de l'appellation Fronsac, dominant la vallée de la Dordogne et la rivière éponyme.
Nous produisons des vins à majorité de merlot pour les vins rouges et de sauvignon pour le blanc.

Nous possédons de magnifiques et gigantesques caves souterraines de 8 hectares, creusées dans la roche calcaire où nous conservons tous nos vins ; C'est un haut lieu de l'œnotourisme girondin ouvert à tout le monde.
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