Malherbe Rouge

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CHATEAU MALHERBE

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2014 - 75 cl

AOC Côtes de Provence

Provence

Cépages : 35% de Syrah, 35% de Grenache et 30% de Mourvèdre

Dégustation :
Nez méridonial mûr et fondu, pruneau cuit, épices douces et fruits rouges.
En bouche, robuste et charnu. Tannins présents, beau fruité (myrtilles, cassis, groseilles) et épices.
Finale très minérale, rustique et savoureuse due aux schistes.
Mise en carafe conseillée.

Le Rouge Malherbe 2012 se mariera parfaitement avec des viandes de caractère, agneau de Sisteron, canard aux myrtilles, ragouts et gibiers.

28,00 €


Soit 168,00 € pour 6 btles

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Couleur

Rouge

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culture

Conventionnelle

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millésime

2014

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degré d'alcool

14%

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Appellation

AOC Côtes de Provence

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Contenance

75 cl

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cépage(s)

  • Mourvèdre
  • Grenache
  • Syrah
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dégustation

CHATEAU MALHERBE

83230 Bormes-les-Mimosas - Provence

La  famille Ferrari cultive depuis 4 générations en ce lieu unique un art de vivre intemporel et une philosophie visant à sublimer la production du domaine. Au château, la recherche permanente de l'excellence est une réalité de chaque instant. Ici, afin de ne pas épuiser la vigne, on n'exigera de celle-ci que de faibles rendements (35 hectolitres à l'hectare). La conduite traditionnelle de la vigne et les méthodes d'élevage des vins sont sans concession à la qualité. Les vendanges, exclusivement manuelles, sont réalisées à maturité. Le tri est méticuleux et le travail de vinification particulièrement rigoureux. Château Malherbe est une rencontre initiatique avec un lieu, un esprit, des vins rares et secrets qui traduisent la détermination d'une famille à préserver intact ce joyau de la méditerranée.

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