la suggestion du vigneron
Si le foie gras et les desserts aux fruits sont de grands classiques (notamment les fruits jaunes et les fruits exotiques), ce Grand Cru du Hengst, fruité et épicé, vous étonnera en accompagnant divinement des poissons et crustacés accommodés d’une sauce à l’orange ou d’une émulsion d’agrumes. Surprenez-vous : avec un Roquefort
Blanc
Conventionnelle
2019
12.50%
AOC Alsace Gewurztraminer
75 cl
10-12°
Entre 10 et 15 ans
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