Notes de dégustation
Couleur: Elégante robe rouge grenat.
Nez : Intense, avec des notes minérales (graphite), balsamiques et fumées, auxquelles se mêle une touche évoquant l’eucalyptus.
Bouche: L’explosion aromatique perçue au nez s’accompagne d’une bouche aux tanins soyeux et d’une belle fraîcheur d’ensemble, avec une finale réglissée.
Accords mets et vin: Servie à 15/16°C, cette cuvée accompagnera à merveille un savoureux ragout de mouton, mais également de nombreux mets relevés et épicés.